一日三餐，除非是顿顿外卖或是家里有矿，否则怎么都免不了要洗餐具刀具和洗菜。别看这是一件不起眼的小事，做错了也会造成细菌滋生，让你病从口入。
如果没有用对方法去清洁它们，砧板刀具餐具中就会留下大量的水渍油渍，成为细菌和霉菌滋生的天然培养皿。尤其是现在气温升高，像是大肠杆菌、沙门氏菌、*曲霉菌等致病菌会在碗盘上大量滋生，最终造成急性肠胃炎，让你上吐下泻、酸碱失衡、脱水甚至休克。
除此之外，幽门螺杆菌（明确致癌物，可造成胃炎、胃食管反流、胃溃疡、胃穿孔甚至胃癌）也可通过共用碗筷进行传播，如果能够正确清洁厨具，可以极大避免幽门螺杆菌在家庭内的传播。
这些洗碗方式是错误的：
将碗筷摞在一起
很多朋友吃完饭就把碗筷摞在一起，然后才会拿去洗。其实这样做不仅会让碗碟两面都沾上油，增加清洗的难度，还会让幽门螺杆菌等致病菌在不同碗碟之间传播。
建议各位朋友将没有油渍的碗碟和有油渍的分开放置，先刷没有油渍的，再清洁有油渍的。碗筷最好做到生熟分开，并彻底清洁碗底。如果碗筷上油渍很多，也可以先用厨房纸或者洗碗布先将油脂擦掉，再用温水清洁。
碗筷洗完立即收纳
大多数人洗完碗筷之后，会立即将这些碗筷收起，放到不透风的碗柜里，认为这样可以防尘防风，下次用的时候光洁如新。
咱们生活的环境不是严格无菌，潮湿的碗碟会让细菌大量滋生。一些金属的碗筷也会因此生锈、腐蚀，大大缩短使用寿命。
建议碗筷洗完后一定要放在架子上晾干，再放进碗柜。像是金属用具一定要擦干后再收纳，这样可以防止细菌滋生，也预防生锈。
从不给餐具消*
大部分朋友只会清洗碗筷，却从不给碗筷消*，这无疑增加了病菌滋生的几率。
可以购买一个家庭用的消*柜，定期给餐具进行消*，或者用沸水将餐具煮几分钟进行消*。有朋友问我能不能用含氯消*剂，考虑到残留等问题，不太建议使用化学消*剂进行消*，以免对肠胃产生不必要的刺激。
另外我们可以选购一些消*功能较好的刀具消*架或者是果蔬机，对日常的厨具和食材进行消*以及清洗。当然也有小伙伴会问，像小户型或者租房*这些，会不会一次入手两台家电占的位置比较多，而且市面上两款产品的价格都不低~
这时候，当然是强力推荐博拉利新上线的这款果蔬刀具消*机了！一台机的价钱，一个消*刀架的大小，却有两款产品的作用和能力！集收纳、消*、烘干、果蔬净化于一体。在传统刀具消*架的基础上增加了果蔬清洗机模块，在收纳厨具的同时还能够消*刀/筷/勺子，而且还能进对果蔬食材进行净化，杜绝“病从口入”！
生刀熟刀水果刀都有是吧？没关系，这个消*机容量大，4把刀、厨房剪刀都放得下。厨房工具多是吧？没关系，下面的筷子筒不光是能消*筷子，叉勺也可以进去享受桑拿。家里原先的砧板大是吧？没关系，外舱还有外出风口烘干设计，大砧板照样可以烘干。
独有“高温舱”设计+高效风道设计，消*机吹出热风的位置在机器底部，通过均匀分布的热风烘干舱里的物体。还有UV杀菌灯加强杀菌，消*效果确保每一个角落、刀具厨具的每个地方都可以很好的杀菌消*。它的另一大亮点是采用了开合式外仓+分区设计+自带一个无线果蔬净化仓！
而消*机上的无线果蔬净化仓，使用时只需容器里加满水把食材放入容器中，接着把消*机的果蔬仓放入即可，无线设计不受距离和容器限制！采用的是羟基水离子净化技术，能够氧化农残和细菌使它们裂解成洁净的水、二氧化碳等物质把食材上的残留物杀掉，以水为原料，无需添加任何化学成分！
这么方便而且颜值高功能多的果蔬刀具消*机，真的不能错过！有了它，就能正确清洁厨具，可以极大避免幽门螺杆菌以及其他病菌在家庭内的传播。最后提醒大家，筷子、洗碗巾、抹布一定要勤换，尤其是竹筷子，容易藏有*曲霉菌，对人体产生伤害。