俗话说“十人九胃”,这里的胃是指胃部的一些疾病。
在生活中很多人遇到胃不舒服,如烧心、反酸、胃痛等情况,并没有过多重视,经常喝点热水忍一忍便算了。然而,长期的放任不管,可能会出大毛病,譬如胃癌。
目前,我国每年新发胃癌病例高达68万例,死亡50万例,大约1分钟就有1人确诊为胃癌!我国的胃病患者大约占世界的一半,称我们为“胃病大国”一点也不夸张!
因此,千万不要忽视胃部的健康,养胃迫在眉睫!
说到养胃,很多人自然是想到喝白粥、牛奶或少食多餐等养胃“好习惯”,但这些“好习惯”真的能拯救你受伤的胃吗?
4个养胃“好习惯”,伤了无数人的胃
1、喝白粥
很多人生病后,因胃口不佳,都喜欢喝点稀烂的白粥,易消化,也能减轻肠胃的负担。
因此,大家便认为喝白粥能养胃。其实不然,如果长期喝白粥等容易消化的食物,会使得胃功能逐渐退化,变得只能消化白粥一类食物,遇到难消化的食物就会产生胃不适。
所以在养胃的时候,也要谨记饮食均衡搭配。
2、喝牛奶
当胃部出现酸胀不适等症状时,喝上一杯热牛奶,是可以中和胃酸缓解症状,但只能停留在一定的时间。牛奶的蛋白质和钙会刺激胃酸的的分泌,加重胃部的不适感。
3、多吃素食
有人认为胃不好,要多吃素食不能吃肉,肉类难消化。其实这种想法是错误的。
肉类食物含有素菜中所不具备的营养,如氨基酸、优质蛋白质、铁锌等维生素。胃黏膜的修复及更新都需要足够的营养成分,而且长期吃素容易导致营养失衡。
4、少食多餐
一餐进食过多容易加重消化系统负担,少吃多餐则可以避免这个问题。
然而,频繁的加餐会打乱饮食规律,胃部需要花更多的时间去“工作”而无法休息,时间长了,反而更容易造成胃病。
我们到底应该怎样做,才真地养胃?
其实,胃不好的人,多是胃黏膜受损了!
胃部表面有一层不断更新的胃黏膜,大概72小时就会换一次全新的,以此来对抗胃酸的侵蚀,保护胃壁。
如果胃黏膜被损伤还没来得及修复,胃酸就会直接侵蚀胃壁细胞。
刚开始,胃黏膜只破损一点点,胃部并无明显不适。
随着破损越来越严重,胃逐渐有了反应,就会出现糜烂性胃炎、胃溃疡、乃至胃穿孔,甚至是胃出血,严重者就会发展为胃癌。
做好4件小事,保护胃黏膜
1、三餐规律
要做到三餐定时进食,不要等到饿肚子或者难受才想起吃饭,否则胃里空空,胃酸就会去损伤胃黏膜,时间久了,容易引起慢性胃炎等疾病。
2、食物温度适宜、细嚼慢咽
食物的温度不宜太高,否则容易烫伤胃黏膜,导致黏膜充血形成溃疡。此外,吃饭不宜太快,要细嚼慢咽,才更有利于消化吸收。
3、尽量避免烟酒
抽烟喝酒对身体的危害非常多,也容易导致胃黏膜缺血、缺氧,造成胃的功能失调。
4、以茶养胃
平时多喝热水,促进血液循环,中和胃酸,对胃部健康很有用。中医推荐一个食疗养生茶方,用猴头菇、丁香、沙棘、砂仁、大枣、茯苓、大麦、山楂、山药、大枣、人参、甘草搭配饮用,调理肠胃效果显著。在李时珍《本草纲目》中亦有记载,猴头菇、丁香、茯苓等有利于养胃护胃。
猴头菇:保护、修复胃黏膜
丁香:杀菌除臭、养胃健胃
沙棘:健脾消食、活血祛瘀
砂仁:温脾开胃、化湿行气
茯苓:消食健胃、活血化瘀