说到世界杯的“标配”，就不得不提到啤酒。酒从口中过，球在心中留，这或许是看球的最高境界了。
然而，啤酒并非人人都能喝，有8类人最该管住嘴。专家，送你一份喝啤酒指南，让冒泡的啤酒与世界杯一起填充起这个盛夏的狂欢！
看球时，这8类人不宜喝啤酒
虽然手捧冰凉的啤酒看球已成为一种潮流，但作为一种酒精饮品，啤酒也有不少健康禁忌，以下8种人最好少碰啤酒。
1、痛风患者
研究显示，过量饮用啤酒使痛风及高尿酸血症的发病危险增加。原因可能有以下几个：
长期饮酒会导致血乳酸水平增高，抑制肾小管排泄尿酸，从而使血尿酸增高；饮酒可促进核苷在肝脏的分解代谢，导致血尿酸增高；众多酒类中，啤酒嘌呤含量相对较高，在体内会代谢为尿酸，导致血尿酸浓度升高。
血尿酸过多，或者人体排出尿酸的通路不畅，尿酸就会在体内蓄积。蓄积到一定浓度，尿酸会结晶析出，这些结晶发生在关节处就会导致痛风。
对于痛风患者而言，最好不要喝啤酒，以免加重病情。
2、肾脏疾病患者
肾功能不全患者更要限制啤酒的摄入。原因在于，肾功能不全患者容易发生尿潴留，啤酒本身水分较多，过多的水分进入机体，加重肾脏负担，发生水肿。
3、泌尿系统结石患者
啤酒加海鲜是不少人夏天的标配。研究表明，饮啤酒时吃海鲜，会促使有害物质在体内结合，从而形成难排出的尿路结石，而且容易导致血尿酸水平急剧升高，诱发痛风。
对于已经患有泌尿系统结石的患者而言，应当避免啤酒的饮用以防病情加重。
4、糖尿病患者
每升啤酒提供大约千卡能量，相当于克面包或克土豆或45克植物油。啤酒又称为“液体面包”。每升啤酒中含糖35克，其中含糊精27克，果糖、蔗糖、戊糖、戊聚糖等共8克。
糖尿病患者饮用啤酒，会导致血糖升高，甚至引起酸中*，使病情恶化。
5、肝病患者
近年来，酒精性肝病患者呈上升趋势，酒精性肝硬化与饮酒方式等因素相关，1克酒精相当于25~40毫升啤酒，长期过量饮酒是酒精性肝病发病的前提条件，乙醇及其代谢产物乙醛的直接肝*性是导致嗜酒者肝损害的基本原因。
对于肝病患者而言，其肝功能情况不佳，饮酒将加重肝脏负担，导致乙醇不能及时分解、代谢，进一步损伤肝细胞。
6、心血管疾病患者
饮用啤酒会使血液中液体增加，导致心脏负担加重，使心肌组织中出现脂肪沉积，降低收缩功能。
经常大量喝啤酒的人，往往心脏比正常人大，通常称这种体积增大、力量变小的心脏为“啤酒心”。
此外，过量饮用啤酒，会导致血液中铅的含量增高，造成智力下降、痴呆等后遗症。
7、胃炎患者
胃炎是多种不同病因引起的胃黏膜急性和慢性炎症，常伴有上皮损伤、黏膜炎症反应等症状。
胃黏膜可以合成前列腺素E，有助抑制胃酸分泌，保护胃黏膜，缺乏可引起胃黏膜损害。
喝啤酒会阻碍胃黏膜合成前列腺素E，加重慢性胃炎患者的胃黏膜损害。因此，胃炎患者最好不碰啤酒。
8、胃溃疡人群
啤酒中含有大量二氧化碳，饭后容易引起胃胀气，使胃酸增加，不利于溃疡的恢复；酒精对胃黏膜有刺激作用，容易导致溃疡出血、胃穿孔等。
喝啤酒必知7个健康要点
喝啤酒时注意以下7点，既能享受到冰爽的口感，又在一定程度上保证了健康。
1.不宜与烈性酒同饮
有些人习惯于喝了啤酒随即又饮烈性酒，这样会对胃肠道产生刺激，容易引起消化功能紊乱。
2.不宜同时吃烧烤
腌熏制品中含有机胶，以及在加工过程中因烹调不当而产生的多环芳烃短类苯并蓖、氨甲基衍生物。当饮啤酒超度时，血铅含量就增高，此时上述物质与其结合，即可诱发消化道疾病。
3.不宜过量一瓶4度的毫升啤酒，所含热量就相当于35克白糖。建议每天喝啤酒不要超过1瓶。
4.最佳饮用温度为10℃
啤酒在10℃左右时泡沫最丰富，既细腻又持久，舒适爽口。温度太高会导致二氧化碳消失，太低则影响香气挥发。
微微凉手的啤酒是口感最佳的。通常冰箱冷藏室的温度在0℃~4℃，从冰箱里拿出的啤酒，可在常温下放一会儿再喝。
5.大口喝，一口15毫升左右
啤酒最好一口要喝到15毫升以上，不宜细饮慢酌。如果喝少了，啤酒在口中升温会加重苦味，也就感受不到啤酒特有的的香味了。
6.最佳配菜——花生米
喝啤酒的时候免不了点上几样凉菜，最好的配菜是清淡的菜肴和富含维生素C的蔬果，如：花生米、卤毛豆、拍*瓜、皮蛋豆腐和大拌菜。
7.啤酒最好置于常温阴凉处
啤酒在常温下阴凉处储存最适宜，应注意避免日晒，不能冰冻。啤酒的冰点为零下1.5℃，经过冰冻的啤酒不仅不好喝，而且会破坏啤酒的营养成分，使酒液中的蛋白质发生分解、游离。