我厌烦劝酒到戒酒，兼谈醉酒解救方法
作者：李友鹏
中国的酒文化源远流长，在酒场上的劝酒词更是五花八门，千奇百怪，无穷无尽，想不喝都难以拒绝，这还真是件左右为难的事。你说不喝酒呢难以伺候客人，喝酒少了吧难以尽兴，喝酒多了吧是穿肠*水；别人劝酒不喝难以推辞，不劝别人喝酒显得不够热情，如此等等让人们莫衷一是，无所适从，难以应酬。只说的你不喝就感觉过意不去，只好头一仰，脖一挺，咕咚咕咚喝下去。如鱼儿一上桌，就说鱼头酒要喝；喝前三杯酒就会说“万里长城永不倒，前三杯酒不能少”；喝一杯是一心一意；喝两杯是好事成双；喝三杯是三阳开泰；喝四杯是四季平安……一直喝到一打（12杯）都会有说辞，直到喝迷糊了还会说“酒是粮食精，越喝越年轻”呢！以前我在喝酒时曾嫌酒辣难喝倒入水中一饮而尽，招来客人反感；更有同学、同事、战友聚会时要为友谊而干杯……每每遇到此事时怎么办？不喝吧就伤了情面，若真要喝了就招致胃肠难受，搞的你是既尴尬又难堪，真是骑虎难下！怎么办？我以前曾提出“宁愿喝成胃穿孔，也不愿感情有裂缝”的极端口号，不仅听起来不雅，也让别人很是扫兴，不容易接受，也由此而产生了诸多烦心事。比较温和一点的是“为健康而不干杯”的口号，奉劝大家从健康出发还是少喝酒为佳。
中国的酒文化博大精深，用一分为二的观点去分析，既然上帝让人学会了酿酒，就要让人学会喝酒，似乎就是要用酒来打破人与人之间的高低贵贱、产生的隔阂和意见分歧。酒场上的好话都抢着说，就像不用花钱的礼品送来送去；推杯换盏撞击出悦耳的声音，像乐队演奏出美妙的乐章；人们对酒当歌，感叹人生几何？更有李白斗酒诗百篇的传说；酒酣兴起，翩然起舞，忘掉烦恼，享受快乐时光；畅所欲言，侃侃而谈，引吭高歌，享受无拘无束的释放；酒局积累了旺盛的人脉关系，体现了自身存在的价值；商人通过酒局积攒厚厚的生意资源，培养广阔的销售渠道；酒场也是社交联谊之必须，无酒不能称其为宴会，这权且算是酒场之益。
让酒应让到有礼，点到为止，不可反复劝让，让人产生厌恶感。我一生中最厌烦别人过分劝酒，由于我的耳根软，又没有足够的语言来应对，心里烦躁不安时，经不住劝说三下五除二就喝下去了，为此也曾喝醉过，出过洋相，丢过丑，还以“人生难得几回醉”来开脱自己。殊不知喝醉一次就等于得了一次小肝炎，对肝脏的损伤是巨大的。喝酒对人的神经、心脑血管、肝、胆、胰、脾、肾等各脏器都有损害，酒精可在肝脏中储存一周才能代谢完，我虽然深谙这个道理，可一到酒场就忘乎所以，经不住别人花言巧语的劝酒词而喝多了。
什么也治不了人，唯有病能惩治人。在年查体时，查出我心脏供血不好，肝脏是脂肪肝、酒精肝，可以说这些病都是酒精惹的祸，认识到这一点就坚决地把酒戒掉了。自那以后再也没有喝过白酒，只是偶尔喝点啤酒和葡萄酒。戒酒后我的身体健康状况不断好转，肝功能趋于正常，脂肪肝由重度减为轻度，再由轻度转为消失；由喝酒、吸烟导致的咽炎、咳嗽、干呕等也慢慢痊愈了，身体素质明显增强，生存质量明显提高。
有道是“男人不喝酒，白来世上走”，我认为此言差矣！体现人生价值的是多方面，并非喝酒才能体现自身价值。不能喝酒，就要学会拒酒，有劝酒词就会有拒酒词，劝酒和拒酒这就是一对矛盾，有矛盾就会有解决矛盾的办法。如不想让朋友不痛快，就要使用最委婉的、最好听的语言来回复别人的劝酒，让他无言以对。如“只要感情好，能喝多少喝多少”，“只要感情有，喝啥都是酒”，“只要感情到了位，不喝酒也会陶醉”、“我们以情为重，在人生的路上多聚会、少喝酒，就能活到九十九”等健康格言来奉劝大家，反正好话也不用花钱去买，朗朗上口的顺口溜随便编就是了，編好了还能逗得大家哈哈一笑，既活跃了酒局气氛，又摆脱了自已的窘境，还伤不了好友感情，达到不喝酒或少喝酒的目的。大可不必为了不伤感情去拼命喝酒，到头来受伤害的是自己的身体，有了病痛自已难受、自己埋单，好友也不过是在你驾鹤西去时送个花圈罢了。
在此奉劝大家酒还是少喝为佳，做到酒足量饮，恰到好处才是。但世事难料，酒桌上也有不测风云。而一旦喝多了就要面对现实，让酒精尽快地自体内排泄出去，要把当天的事当天完成，不让酒精之*素留存到第二天。用中药的葛根咀嚼或煎汤解酒虽有一定效果，但与西药相比稍显逊色，属于远水救不了近火；轻者可让其饮用淡盐水或果汁饮料，量要足够，以亳升左右为宜，个别能喝者也可用到毫升，原则上喝酒多的解酒的液体也要多喝；也可口服西药片剂维生素B6、胃复安和吗丁啉以加速胃的排空；虽然说条条大路通罗马，但总有一条近路可走，根据中医“病的来路就是病的去路”和“以*解*”的原则，那就以酒解酒，用含酒精制剂的藿香正气水1-2支口服，有很好的解酒效果，也符合“投透”(第一天喝多了，第二天再喝时的称谓)的传统治疗方式。
“感情浅，一点点，感情深打吊针”，有这种说法就有这方面的践行者，一旦出现喝多的情况就要护理好醉酒者和发生呕吐者，将其头转向一侧，防止呕吐物吸入气管内，同时注意保暖。酒是酸性物质，而葡萄酒则是碱性物质，这一点在使用解药时要注意。普通白酒轻度醉酒可使用碱性药，如盖胃平、小苏打片等。重度酒精中*确实需要打针或输液治疗，常用的治疗措施为：肌肉注射H2受体拮抗剂如西米替丁注射液1支，重者把此药加入液体中滴入，另外静脉输入10%葡萄糖注射液mL+维生素B6注射液+维生素C注射液+胞二磷胆碱注射液+肌苷注射液等，呕吐者补充氯化钾及适量小苏打，出大汗及手足发凉者使用-2注射液。重症就需用重药，这其中特别注意的是要加大维生素类药的使用剂量，补充能量合剂及保肝治疗，狂躁者在输液的同时缓慢静脉推注安定注射液10mg，有立竿见影之效果，同时须严密观察病情，以防发生意外。（.7.13）
李友鹏（男），知名中医，北京名医名方研究推广中心特邀研究员，河南仲景医药研究会特邀研究员，中国特效医术发掘整理委员会专业委员。原籍山东齐河，现居山东济南。文学爱好者，热爱生命，热心公益事业，注重中医养生研究和疑难杂症的治疗，先后发表学术论文与诗歌多篇，创城征文获得济南市一等奖。