原标题：“山楂开胃”要“柿”可而止
硕果丰收的秋季，柿子、山楂等一系列美食一个接一个地上市了，然而在我们大饱口福的同时，风险也悄然跟进。医院提醒，如果不合理食用季节美食，很有可能会对身体带来隐患，容易形成“胃食症”。
什么是胃石症？专家介绍，胃石症是由于摄入了某些植物成分或吞入毛发及某些矿物质，如碳酸钙、钡剂、铋剂等。在胃中既不能消化，又不能及时进入肠道，因此在胃内凝结而形成的异物，通称为胃石症。病人可以完全无症状，也可以有上腹不适、食欲不振或不同程度的腹胀、腹痛。好发于有吞食毛发习惯的神经质女性，喜欢食用大枣、柿子的人群。
胃石症可以分为植物性胃石：柿子中含有鞣质及树胶、果胶，在胃酸作用下鞣质与蛋白质结合成鞣酸蛋白，后者与果胶、树胶及纤维素黏合在一起而形成胃柿石症。山楂、黑枣等亦如是。(这是空腹进食山楂、黑枣、柿子后易发生胃石的原因，也是胃石最常见的一种)毛石：俗话说就是毛发进入胃内附着于黏膜而不易排出，反复食入，因互相交织缠绕而形成发球。乳酸石：高浓度奶可在胃内形成乳酸胃石，多见于高浓度奶喂养的低体重新生儿。我国最常见的就是植物性胃石。
如何判断是否出现“胃石”？
专家解释，石是在空腹状况下吃了大量柿子、山楂数小时后形成的。一旦形成胃石，就会出现上腹不适、恶心、呕吐、反酸烧心，或不同程度的腹胀腹痛等消化道症状，严重者疼痛难忍。如果吃了柿子、山楂后出现上述任何症状后，医院检查，越早发现，越容易治疗。最佳选择就是行胃镜检查，以明确诊断，一旦发现胃石可以立即行碎石治疗，不要自行处理。
可乐可以化解胃石吗？专家解释，可乐只对植物性胃结石刚形成不久的患者有一定的疗效，而对于毛发性胃结石和混合性胃结石则疗效不甚明显。对于形成时间较长、硬度较大的胃结石，仅靠可乐的浸润是远远不够的。对于伴有胃溃疡等症状的胃结石患者，不能使用可乐溶解胃石，因为碳酸饮料是胃溃疡的禁忌，大口喝下去很容易造成胃穿孔、胃出血等。
得了胃石症应该如何治疗？专家解释，治疗胃结石需要根据患者的病情，制定完善的个体化治疗方案，如果体积较小，可通过胃镜取出或机械碎石后取出；如果体积较大或坚硬，可采用药物溶石(口服碳酸氢钠)联合胃镜取石；如果患者出现大出血、穿孔等，需要及时进行开腹手术治疗。
如何避免胃石形成？专家介绍，要避免空腹或饮酒后、饮茶后食用柿子、黑枣、山楂等；避免一次性进食过多上述果品；食管、胃术后患者，老年人，小儿等胃肠动力差者避免服用上述果品；进食高蛋白食物(海鲜、肉食、奶制品)前后避免食用上述果品。
（半岛全媒体记者齐娟）