如今,许多人为了身材为了健康,减肥是非常拼的。34岁的男子疯狂节食减肥,近半年过午不食,虽然瘦了30多斤,谁知近期腹痛难忍,到医院检查发现十二指肠球部溃疡,险些胃穿孔。消化内科医生提醒,健康减肥晚餐宜少吃但不能不吃。
家住汉口的姜先生是一名白领,由于多年来没有控制饮食,也长期不运动,身高1米72的他体重近斤,不到四十岁,血压和血脂就偏高了。去年,姜先生在网上看到不少不到四十岁的人就得了心梗、脑梗的报道,而且这些人大多和他一样,很胖。于是,姜先生下定决心减肥。
今年3月初,姜先生开始减肥,虽然每天运动的汗流浃背,但他觉得效果不太明显。有一次,他在网上看到“过午不食”减肥法,即下午2点后不再进食固体食物。一日三餐缩减至一日两餐,通过控制晚餐的摄入,达到减肥目的。姜先生如获至宝,立刻调整了减肥计划,除了坚持运动外,每天两餐的进食时间在早上5点以后到下午2点以前。吃完午餐后,除了喝水、茶以及低热量饮料,就不再进食了。有时晚上实在饿得难受,他就只吃一个苹果。一个月过后,体重有明显下降,姜先生觉得效果相当不错,于是一直坚持“过午不食”减肥法,近半年来瘦了30多斤。
半个月前,姜先生在家中突然感到胃疼,中午他到药店买了些胃药,吃了一周觉得胃不那么疼了就没有在意。上周,姜先生的胃痛又发作了,吃药也不管用,前日还解了5次大便,都是黑色的大便,他非常担心,当晚就医院就诊。
在医院,医生通过胃镜检查到姜先生的十二指肠球部有一块面积为1.8x2cm的深大溃疡,还有出血情况,医院就会出现胃穿孔。随后,姜先生被收治消化内科病房,医生随即为他进行了抑酸、保护十二指肠粘膜等治疗。
该院消化内科主任张姮介绍,脾胃有四怕:一怕生,二怕冷,三怕饥饱失常,四怕生气。“过午不食”要求人们省略晚餐,这样一来势必会增加早餐和午餐的摄入量。而早餐、午餐吃得过饱,对胃肠道、胰腺等消化器官的压力增加了。三餐不能规律进食,导致胃、十二指肠的分泌功能、运动节律紊乱,易导致消化性溃疡的发生。通过“过午不食”来减肥,体重可能一时会有所下降,但是减去的并不是脂肪,而是肌肉。而肌肉的大量流失又会让我们的代谢消耗降低,妨碍减肥。
张主任建议,有减肥需求的市民可以减少原来饮食的摄入量,晚餐可以少吃但是绝对不可以不吃。晚上胃酸分泌减少,食物消化时间延长,而且夜间活动量小能量消耗低,多余的能量就转变为脂肪囤积在体内。因此,晚餐时间最好在晚上7点前,尽量不要吃太难消化的食物,睡前2-3小时别吃东西。