夏天吃一顿热乎乎的火锅
出一身汗
再喝一杯冷饮
简直不能太舒服
不过，这样常见的吃法也可能带来“要命”的问题吃火锅+喝冰饮，有多危险？
1.火锅+冰饮，医院据媒体报道，前些天，成都66岁的林先生，吃了顿火锅，期间喝了冰饮料，结果胃穿孔，到医院时腹腔已严重感染。
“大家吃起火锅又热又辣，干脆就来些冰啤酒、冰饮料。”林先生说，“本来很辣、很热，一口冰的下肚，整个人都爽快了。”
但吃完回到家，林先生就觉得肚子痛，像刀割一样的痛。
本来以为火锅不卫生，医院急诊科检查后，是胃穿孔，直径约1.5cm。
医院普外科副主任医师杨健在接受采访时介绍，像林先生这样饮食后导致的胃穿孔，医院近期已经收治了7例，最小年龄只有18岁。
杨健医生解释，正常人适量的进食火锅或者冰粉是不会导致胃穿孔的。这里有两个前提：一是身体健康的正常人，二是适量进食。但是在存在胃溃疡的基础疾病的情况下：进食火锅和生冷饮料会对胃粘膜产生直接的刺激；辣椒和酒精会使黏膜受胃酸侵蚀的抵抗力下降，继而促进穿孔的发生。所以说胃穿孔的原因，其实说到底就是饮食方面的不注意而导致消化性胃溃疡，上述刺激性食物反复对胃内部进行刺激后而形成胃穿孔。2.火锅+冰饮，血压飙升，起伏能达20-30毫米汞柱曾有媒体报道，南京的*女士一家人周末在火锅店小聚，边吃边喝，结果吃完起身要走时，她突然感觉头痛、头晕、想吐。家人叫来饭店老板询问，也不存在食物不新鲜的问题。
最后，医院急诊科解开了谜团。
原来，
*女士边喝冷饮，边饮热汤，
最终导致血压突然飙升，
医院救治。
医院神经内科许庆成医生介绍，在吃火锅时喝下热汤后如果立刻喝冷饮，会出现胃肠道的不适，还会造成血压起伏过大，可能相差20-30毫米汞柱，从而引发身体不适症状。如果心脏本身血液循环就不好，还可能发生缺氧，造成心肌梗死。他提到，血压变动与食物温度差异也是息息相关的。冷饮会造成胃肠中血管收缩，肾上腺素分泌增多，血压上升；热汤则会造成血管扩张，血压降低。类似的，炎热夏天吃冷饮、冰西瓜也可能诱发心梗，前提是患者本身心血管状况不好，心脑血管最怕一冷一热刺激，大家一定要注意。