这周三（1月20日）迎来二十四节气的最后一个节气——大寒。
中医上讲究“数九寒天好养生”，大寒节气养生正当时。
大寒是一年中，阴阳转换的重要时机，也是冬天慢慢结束的转折点，是一年“运”、“气”循环变化的开始，特别是今年的特殊情况，做好大寒节气的养生保健显得尤为重要。
该如何注意大寒节气里养生呢？
大寒气温极低，对于身体机能减退、抗病能力减弱的老年人来说，极易旧病复发或增添新病，有的甚至危及生命。因此，老年人在隆冬季节要特别注意防治以下几种病。
防感冒。老年人要注意防寒，注意室内外温差不要过大，室内经常通风换气，调理好饮食，最好每天用冷水洗脸、热水洗脚，以提高免疫力。
注意心梗预防。寒冬是心肌梗塞的发病高峰，这是因为人体受寒冷刺激后，血管收缩，血中纤维蛋白原增加，血液黏稠度增高，易形成血栓，从而导致心肌缺血缺氧，诱发心绞痛，重者发生心肌梗塞。因此，老年人在寒冬季节要加强户外体育锻炼，重视防寒保暖，室温最好控制在18℃~21℃，以防寒邪侵袭，诱发新病。
防胃病。人体受寒冷刺激后胃肠发生痉挛性收缩，故有胃病的老年人冬季就容易旧病复发，比如消化性溃疡甚至引起胃出血、胃穿孔等严重并发症。所以，冬季老年人要特别注意胃部保暖，饮食宜选温软、淡素及易于消化的食物为好，并做到少食多餐，忌食生冷，减少胃病发病机会。
大寒该如何进补呢？
中医认为，冬季进补适宜“封藏”。俗话说“三九补一冬，来年无病痛”，为抵御严寒补充元气，在冬季应少食生冷之物。
大寒时节适宜食用以下食品：具有暖性的肉食，如狗肉、牛肉、鸡肉、羊肉、虾等；蔬菜有*豆、胡萝卜、韭菜、油菜、香菜等；水果有橘子、柚子等。
除了日常饮食进补外，一些滋补品也可以考虑，比如灵芝、螺旋藻、牛初乳等。
灵芝
灵芝不仅是一种传统滋补品，也是一种经过千年验证过的天然的食材。《神农本草经》《本草纲目》中，灵芝都被认为是“性平”“无*”“久食轻身不老”的上药。
大寒进补灵芝是很好的选择之一。
年2月8日，中国营养保健食品协会精准营养专业委员会副主任委员孙贵范发布《精准营养助力防治新型冠状病*感染系列科普二营养补充剂的作用》一文，向社会大众公布了12种有助于防治新型冠状病*感染的营养补充剂，灵芝位列其一！
螺旋藻、雨生红球藻
螺旋藻集多种营养于一身，维生素、微量元素、藻多糖、藻蓝素、亚麻酸、β-胡萝卜素等多种生物活性物质，对于平衡人类的膳食营养，能起到重要的补充和调节作用。
年12月1日，国家市场监督管理总局会同国家卫生健康委员会、国家中医药管理局，根据《中华人民共和国食品安全法》《保健食品原料目录与保健功能目录管理办法》等规定，制定了螺旋藻等五种保健食品原料目录。
雨生红球藻富含虾青素，对人体十分有益。
早在年10月，中华人民共和国卫生部发布第17号公告，批准雨生红球藻为新资源食品，雨生红球藻作为添加剂，开始正式进入中国的食品、保健以及日化行业。
牛初乳
牛初乳每一滴初乳都包含着支撑生命的能量源：免疫球蛋白、生长因子、抗体、维生素、矿物质、酶、氨基酸以及其他生命必需的成分。
牛初乳中大量的免疫球蛋白，能够增进和调节机体的免疫功能，提高抵抗力和免疫力。
总之，大寒是二十四节气之尾，也是冬季即将结束之季，隐隐中已可感受到大地回春的迹象，这个时候进补得当，人体益处很大。
参考来源
[1]林志彬.灵芝从神奇到科学[M].北京：北京大学医学出版社，.
[2]缪坚人，温永煌．话说螺旋藻[M]．北京:中国农业出版社，：28-29
[3]孙树侠等.牛初乳营养与免疫.新世纪天然”免疫之王”的奥秘[M].北京；中国医药科技出版社.：9-12.
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