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大地回春，万物复苏。春季天气多变，忽冷忽热，不仅是感冒、过敏性疾病的高发期，同时也是消化道疾病的高发季节。
十二指肠溃疡是消化道的常见病之一，具有典型的季节性，无论初发或复发均以冬春寒冷季节多见，而夏季发病率较低。并且男性发病率明显高于女性，男女比例为3:2。十二指肠溃疡与胃酸分泌异常、幽门螺杆菌感染、非甾体抗炎药、生活及饮食不规律、工作及外界压力、吸烟、饮酒以及精神心理因素密切相关。其多发生在十二指肠球部(95%)，以前壁居多，其次为后壁、下壁、上壁。
胃及十二指肠溃疡是常见的消化道疾病，具有病程长、并发症多、容易复发的特点。
胃及十二指肠溃疡多与胃酸和胃蛋白酶的消化作用有密切的关系，发病部位多在胃和十二指肠。本病为一种多病因疾患，可因遗传、地理环境、精神刺激、饮食习惯及药物等因素而致病。多见于青壮年，此病中医称之为胃脘痛，认为发病的主要原因是饮食不调，故饮食疗法在治疗上有重要意义。
主要症状
本病的症状为长期周期性发作的节律性上腹部疼痛，同时还可伴有泛酸、恶心、呕吐、嗳气、便秘及消化不良等，并发症常可出现穿孔、大出血、幽门梗阻、癌变。
该如何诊断十二指肠溃疡呢?
腹痛一般为空腹痛，部分已上消化道出血为首发症状，还有一些不典型症状如：恶心、纳差、厌食、腹胀等。
结合胃镜检查，可以明确溃疡的部位、形态如何、大小、以及深度、甚至分期，也可以顺便了解周边黏膜状况。对鉴别良恶性有一定参考价值。
还可行钡餐、X线检查。也建议进一步行尿素酶实验、病理检查、C13、C14呼气实验，明确是否有HP感染。
十二指肠溃疡调理方案
1、烹调要恰当：以蒸、烧、炒、炖等方法为准。煎、炸、烟熏等烹制的菜不易消化，在胃内停留时间较长，影响溃疡面的愈合。
2、不吃刺激性大的食物：
禁吃刺激胃酸分泌的食物，如肉汤、生葱、生蒜、浓缩果汁、咖啡、酒、浓茶等，以及过甜、过酸、过咸、过热、生、冷、硬的食物;
甜食可增加胃酸分泌，刺激溃疡面加重病情;
过热食物也会刺激溃疡面，引起疼痛，甚至使溃疡面血管扩张而引起出血;
辛辣食物刺激溃疡面!使胃酸分泌增加;
过冷，过硬的食物不易消化，可加重病情。
另外，溃疡病人还应戒烟，因烟草中的尼古丁改变胃液的酸碱度，扰乱胃幽门正常活动，诱发或加重溃疡病。
3、加强营养：应选用易消化、含足够热量、蛋白质和维生素丰富的食物。如稀饭、细面条、奶、软米饭、豆浆、鸡蛋、瘦肉、豆腐和豆制品;富含维生素A、B族维生素、维生素C食物，如新鲜蔬菜和水果等。这些食物可以增强机体抵抗力，有助于修复受损的组织和促进溃疡愈合。
4、限制多渣食物：应避免吃油炸食物以及含粗纤维较多的芹菜、韭菜、豆芽、火腿、腊肉、鱼干及各种粗粮。这些食物不仅粗糙不易消化，而且还会引起胃液大量分泌，加重胃的负担，但经过加工制成菜泥等易消化的食物后则可以食用。
5、制订合理的饮食制度：吃饭定时定量，细嚼慢咽，少说话，不看书报，不看电视，保持精神愉快。在溃疡活动期，以进食流质或半流质、易消化、富有营养的食物为好。
6、多吃润肠食物：为避免病人大便干燥，还需要吃些琼脂、香蕉、蜂蜜等能润肠的食物，这对溃疡病人很重要。
十二指肠溃疡如何保养
1、鸡蛋1个，打入碗中，用筷子搅匀，用滚烫的开水冲熟后即可食用。开水冲鸡蛋质地柔软容易被胃消化吸收，可大大减轻胃的负担，有利于溃疡病灶愈合。鸡蛋*中含有卵磷脂，可在胃黏膜表现形成一层疏水层，对胃黏膜有很强的保护作用和抵抗有害因子入侵的预防作用。
2、取2千克马铃薯，去芽眼，切碎，捣成泥，装入布袋，放在毫升的清水中反复揉搓，生出一种白色粉质液体，把液体倒入铁锅熬干，使浆汁变成一种黑色膜状物，取出研末，每次饭前服3克，每日3次。适用于胃溃疡。
3、新鲜卷心菜适量，洗净捣汁，每次毫升，日服2次。适用于胃溃疡未出血时。
4、红茶10克，开水冲泡，加入蜂蜜、白糖各适量，代茶饮用，每日3次，适用于胃及十二指肠溃疡。
5、取番茄汁、马铃薯汁各毫升，混匀后服，早晚各1次。适用于胃溃疡。
在中医讲，春为肝所主，肝和脾相生相克的关系，春季肝气旺盛，就会导致脾的功能下降，出现泛酸腹胀甚至疼痛等溃疡的疾病，所以春季是胃病复发的季节，有慢性胃病史的患者除了饮食应该注意外一定要心情舒畅。
编辑：wsy
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