年4月11日周日
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来源
莆仙网综合▼
“食过春笋，方知春之味”
眼下是吃春笋的好时节
但是春笋好吃
不是人人都适合吃
最近
漳州的郑女士因连续吃了多天“春笋宴”
险些胃穿孔
吃货们赶紧看看吧
（网络配图）
郑女士很喜欢吃笋，她朋友给她送了一大袋春笋，她从3月30日开始，变着法的烹煮这些笋，炒的、焖的，春笋的味道真难抗拒。但是郑女士连续吃了七天，在4月6日吃完一碗春笋后，胃开始疼，后面情况越来越严重，还有胀气。医院问诊，医生检查后发现，她连续多天吃笋，导致胃部患上消化性溃疡，险些导致了胃穿孔。
喜欢吃笋的人注意了
某些病患不宜
例如患有胃溃疡、胃出血、肾炎、肝硬化、肠炎者、尿路结石、低钙、骨质疏松、佝偻病的人群都应少吃或者不吃。尤其对于胃溃疡、胃出血和肝硬化的病人，竹笋应该列为禁忌。
肠胃娇嫩的幼儿不宜
有些长辈喜欢给小孩子甚至幼儿吃竹笋。其实这样做很容易损伤孩子的脾胃。因为孩子的脏腑比较娇嫩，难以消化竹笋，长期食用的话，会导致孩子脾胃日益衰弱，影响其健康发育。
肠胃虚弱的老人不宜
同样道理，老人也应该吃软烂容易消化的食物，多吃竹笋会增加胃肠负担。老人如果吃笋，要细嚼慢咽尽量嚼烂，减轻胃肠负担。
过敏体质不宜
对于过敏体质的人来说，食用春笋也有可能引起荨麻疹、哮喘或者引起其他过敏症状。
春笋虽美味
可一定不要贪吃呦
少吃几口尝尝鲜就好啦
来源：厦门日报所有人“
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