快节奏的生活与工作，饮食不规律，让越来越多的人患上肠胃疾病，白白患者们的免疫功能本来就比较弱，如果肠胃吸收消化能力减弱，这对病情的恢复极为不利，所以，白白们更需重视养胃。
小米小米入脾、胃、肾经，具有防治消化不良的作用，特别是小米粥，小米粥的上层会出现一层粥油，能保护胃黏膜，促使胃粘膜免受辛辣食物的刺激，适合慢性胃炎、胃溃疡等胃病患者食用，新小米的健脾养胃效果更佳。
小米瘦肉粥做法：
1.瘦肉洗净切薄片。
2.放油、盐、生抽、蚝油搅拌均匀，腌制片刻。
3.小米洗净。
4.锅里放水烧开，放米。
5.大火煮开，转中火煮三十分钟。
6.放瘦肉再煮三分钟。
7.起锅放凉即可食用。
玉米玉米的营养成分比较全面，含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁，还含有胡萝卜素、维生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇、卵磷脂、维生素E、赖氨酸等。
玉米中所含纤维素是一种不能为人体吸收的碳水化合物，可降低人的肠道内致癌物质的浓度，并减少分泌*素的腐质在肠道内的积累，从而减少结肠癌和直肠癌的发病率。
板栗玉米排骨汤做法：
1.排骨洗净浸入冷水，葱姜胡萝卜切块，玉米切断，待用。
2.排骨冷水入锅焯一下，去除排骨中的血水。
3.将排骨与玉米放入锅中，并加入大料，大枣，枸杞，板栗。
4.期间加入适量盐，慢炖40分钟。
5.40分钟后加入胡萝卜再炖15分钟。完成。
牛肚有补虚、益脾胃的作用；治病后虚羸，气血不足，消渴，风眩，治胃痛、烷腹胀痛、反酸等症。
牛肚补胃汤主料：牛肚克
辅料：荷叶20克
调料：茴香籽(小茴香籽)2克，桂皮2克，姜3克，胡椒1克，盐6克，醋10克，酱油5克
做法：
1.先将牛肚初洗一次；再用盐、米醋半碗，分别反复擦洗；再将牛肚用冷水分别反复洗净，滤干，备用;
2.取煨汤沙锅一只，先用新鲜荷叶垫置锅底；再将牛肚放入，加水浸没；旺火烧沸后，改用中火煮；
3.煮半小时取出，将牛肚切成条状或小块；再倒入沙锅内，加茴香、桂皮少许；
4.将牛肚继续慢煨2~3小时，直至牛肚酥烂为佳。
牛肚补胃汤的制作材料:一般人都可食用，尤适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。
小贴士
现今，人们的饮食越来越不规律，一日三餐浓缩成两餐或暴饮暴食，还冷热交替。脾胃最怕的四种东西我们都沾上了，一冷、二生、三饿、四撑，这些行为都在加重我们胃的负担。长期下来，一些肠胃疾病也就随之而来，胃溃疡、胃穿孔都是十分常见的，养胃就变得尤为重要，希望大家都能重视起来。
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