胃穿孔是胃溃疡严重的并发症之一，一般跟暴饮暴食、压力过大、长期服用某些药物，过度紧张焦虑劳累以及失眠、大量吸烟喝酒有关。胃穿孔来临时会有明显症状，如恶心呕吐腹痛以及休克症状等。
胃穿孔的症状有哪些？
1、恶心呕吐
大部分胃穿孔患者会出现恶心呕吐，但症状并不是很剧烈。当出现肠麻痹时，呕吐会有所加重，常常伴有腹胀和便秘。
2、休克症状
肠穿孔初期患者可出现休克症状，随着病情发展，会出现肠麻痹和细菌性腹膜炎，患者可多次出现中*休克的情况。
3、腹部疼痛
腹部突然出现剧烈疼痛是胃穿孔的典型症状之一，刚开始疼痛集中在上腹部或穿孔部位，常常呈现烧灼样痛或刀割样痛，有时呈现阵发性，有时持续性。疼痛在短短几分钟内会扩散到全腹部，甚至会反射到肩膀，使得肩膀有刺痛感或酸痛感。
4、其他症状
胃肠孔几个小时后患者可出现发高烧、脉搏加快和白细胞增加。另外也会出现腹壁压痛感、肌肉紧张和反跳痛。
胃穿孔患者该如何做好饮食调理？
1、选择易消化食物
胃穿孔患者要加强营养，选择容易消化且高热量、高蛋白质、高维生素的饮食，如鸡蛋羹、瘦肉、豆制品和软米饭等，可以从新鲜蔬菜和水果中获取维生素。适当吃能增强抵抗力和免疫力，使得受到损害的组织得到修复，同时也能促进胃溃疡愈合。但胃酸过多的患者尽量少喝牛奶。
2、限制多渣食物
胃穿孔患者不能吃油炸油煎和含粗纤维太多的食物，如火腿肠，各种粗粮，豆芽韭菜以及芹菜等，以上食物粗糙不易被消化，同时也会刺激胃酸分泌，增加胃部负担。若非常喜欢吃以上蔬菜可以制作成菜泥吃。
3、不能吃刺激性的食物
胃穿孔患者不能吃会刺激胃酸分泌食物，如生葱大蒜，各种肉汤、咖啡浓茶和酒，也不能吃生冷太硬太酸太甜太咸的食物。因为太甜的食物会促进胃酸分泌，对胃溃疡带来刺激，从而加重病情。太热的食物可刺激溃疡面，加重疼痛感，甚至使得溃疡面扩张，导致胃出血。辛辣食物可刺激溃疡面增加胃酸分泌，太冷太硬的食物不易被消化。另外溃疡患者必须戒烟，因为香烟中含有的尼古丁会影响胃酸酸碱度平衡，扰乱胃幽门正常活动，甚至会加重胃溃疡。
4、选择正确的烹调方法
胃病患者尽量通过蒸煮炖炒的方式来烹调食物，煎炸、烟熏或烧烤的食物不易消化，延长在胃部停留时间，不利于溃疡面愈合。
温馨提示
胃穿孔患者要注意饮食卫生，吃饭时定时定量且细嚼慢咽，吃饭时不能说话，也不能看电视，同时保持精神愉快。溃疡活动期选择半流质或流质且易消化的食物，不能过饱过饥。尽量不要采取少量多餐原则，这样会不断的刺激胃酸分泌，使得胃酸过度活跃，不利于溃疡面愈合。
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