秋天是万物成熟收获的季节,也是人体阳消阴长的过渡期。因此,秋季养生,无论从情志、饮食、起居等方面都要顺应春生、夏长、秋收、冬藏的自然规律,以养收为总的原则。
秋季养生七原则:
秋季,由于天气原因,体质弱的老年人是很容易生病的。那么,进入秋季老年人应如何保健养生呢?
1、多补水赶走秋季干燥;
秋季天气干燥,主要表现为燥邪,主要体现在人的津液容易损耗,所以秋季时节最重要的当数补水。户外运动大量出汗时,应该及时补充盐分和水分,避免因缺水引起身体不适。
2、饮食调养,滋阴润肺;
饮食要以“滋阴润肺”为基本准则,另外还应“少辛增酸”,就是说多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、甘蔗等,可以起到滋阴润肺养血的作用;少吃葱、姜、蒜、辣椒等辛辣食品;多吃广柑、山楂、新鲜蔬菜、酸味食品。对于年老胃弱的人,可晨起喝粥以益骨生津。宜常蔬果有:藕、百合、白萝卜、山药、银耳、白果、梨、莲子、荸荠等。
3、合理搭配饮食;
老年人对饥饱的调控能力较差,往往饥饿时会发生低血糖,过饱时会增加心脏负担。因此,应少食多餐,按时进食。可选食小米、玉米、燕麦、红薯、豆奶、花生糊、核桃酪、松软糕点、水果等食品。
4、多用脑预防老年痴呆;
大多老年痴呆症的诱因都是心血管疾病。秋季天气转凉,血管收缩,血压波动大。寒冷刺激还会引起冠状动脉痉挛,影响心脏血液供应,诱发心绞痛或心肌梗塞。老年人积极参加脑力活动,下棋,打麻将等都是锻炼大脑的有效方式,可以预防老年痴呆的发生。
5、注意添衣保暖;
秋凉切勿急加衣,老年人可适时加厚衣服。秋天的早晚凉,要注意别让“背”和“心”凉着,必要时可先穿上夹背心或毛背心。老年人在晚上睡觉的时候最好盖一个被子,只有这样才会让自己的腰背在夜里不被冻着,还有就是早晚的时候要注意加一件衣服,预防感冒。
6、注意居室通风;
天凉了也要保持居室经常通风,当室内外温度相差10℃时,15分钟即可将室内空气交换一遍。不要在居室内吸烟,以减少污染,日常生活中要注意保持室内的湿度,可以用湿毛巾擦室内的家具,厨房最好安装换气扇,庭院、室内可养些花草,以调节空气湿度。
7、防寒保暖从“根”起;
秋季不要赤脚,以防“寒从足生”。这是因为,两脚离心脏较远,血液供应较少,又因脚部脂肪层较薄,极易受到寒冷的刺激,从而引起上呼吸道黏膜毛细血管收缩,导致人的抵抗力下降。提高脚步温度,可以使用阳光倍健健足扶阳桶或者健步扶阳桶,促进血液循环,提高身体免疫力,有助老年人秋季保健养生。
秋季养生保健:
秋季天气由热转凉,昼夜之间温差增大,因此秋季养生对于男女老少都有必要。秋季膳食要以“滋阴润肺”为基本原则。秋季主燥,而肺为娇脏,更易遭受燥邪侵袭而发病,因此需要注意及时补水。膳食要以“滋阴润肺”为主,以温、软、淡、素、鲜为宜,百合莲子粥、银耳冰糖糯米粥、杏仁川贝糯米粥、黑芝麻粥等均有不错的效果。还应多吃一些酸味果蔬,少吃辛辣刺激食品。秋凉之后昼夜温差变化大,要特别注意胃部的保暖适时增添衣服,夜晚睡觉盖好被褥,以防着凉引发胃痛或加重旧病。预防秋燥对于秋季保健很重要,天气干燥,津液易伤,引起咽、鼻、唇干燥及干咳、声嘶、皮肤干裂、大便燥结等燥症。因此室内要保持一定的湿度,自身也要及时补水,尽量避免剧烈运动。可涂擦各种护肤霜防止皮肤干燥。但应注意口唇干裂不可擦甘油,更不可用舌经常舔口唇,否则会使口唇干燥皲裂。另外可以适当锻炼,可以提升免疫力,提高身体素质。
1、秋季天高气爽,气候干燥,故要多呼吸新鲜空气,在清凉的晨风中散步、跑步,这不但是在进行“空气浴”,还接受了耐寒训练,使身体能适应寒冷的刺激,为度过即将到来的寒冬作充分的准备。此外,郊游登山是一项适宜秋季的锻炼项目,不仅增强人体的呼吸和血液循环功能,也使得人的肺活量及心脏的收缩力增大。
2、秋季的空气都很干燥,秋分瑟瑟,吹走了空气中的水分,所以在这个季节中,我们有时会感觉口干舌燥的症状,而且皮肤还很容易干裂。所以我们在居住的地方一定要保持室内的湿度,并且多喝一些水,保持体内水分充足。
3、根据秋季的特点,可适当服用一些维生素类制剂。另外,还可服用宣肺化痰、滋阴益气的中药进行保健,如西洋参、沙参、麦冬、百合、杏仁、川贝、胖大海等。平素为阴虚体质的人,可用中成药六味地*丸、大补阴丸等。如果出现皮肤与口角干燥、口舌生疮、咳嗽、毛发脱落等,即“秋燥”现象,可适当选服些滋阴润肺的补品或药粥。如沙参、百合、银耳、芝麻加粳米、冰糖适量煮粥,早晚服食,能起到润肺生津,养阴清燥的作用。
秋季养生饮食药物和穴位:
1、饮食养肺:
饮食养肺应多吃乌骨鸡、猪肺、燕窝、银耳、蜂蜜、芝麻、豆浆、藕、核桃、薏苡仁、花生、鸭蛋、梨等,但要结合个人体质、肠胃功能酌量选用。
白木耳有补肺润燥之功能;胡桃有补肾安神之效,秋季服用更有疗效;梨肉香甜可口,肥嫩多汁,有清热解*,润肺生津、止咳化痰等功效,生食、榨汁、炖煮或熬膏,对肺热咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支气管炎等症有较好的治疗效果。
2、药物养肺:
药物补肺则应适当配以养阴生津润肺的中药,这些药物种类较为丰富,如西洋参、太子参、沙参、麦冬、石斛、玉竹、百合、杏仁、天花粉、芦根、白木耳、黑木耳、龟板、鳖甲、地*等。
提醒:“凡药能治病,一定要对症。”必须首先知道自己是阴虚还是阳虚体质,否则会适得其反!简言之,怕冷者是阳虚,怕热者是阴虚,不清楚的最好先咨询中医!
3、可以补阳的食物有:
韭菜、茴香、茄子、辣椒、龙眼、牛肉、羊肉、狗肉、红糖、肉桂、酒等。
阳虚体质者,平时不宜多食生冷、苦寒黏腻之品,即使在盛夏也不要过食寒凉之品,如田螺、螃蟹、西瓜、*瓜、苦瓜、冬瓜、芹菜、绿豆、蚕豆、绿茶等。
4、秋季养生的关键穴位是----关元穴:
位于脐下3寸,是足太阴脾经、足厥阴肝经、足少阴肾经与任脉的交会穴,故统治足三阴、小肠、任脉诸经病。
灸此穴具有补肾壮阳、温通经络、理气和血、补虚益损、壮一身之元气的作用。
灸关元穴的最好时机在夏秋之交,隔日灸1次,每次20分钟,每月连续灸10次。
秋季养生的20种粥:
1、黑芝麻核桃粥:搭配方法:黑豆、黑米、黑芝麻、燕麦、糯米、核桃。
功效作用:改善发质,润肠排*,滋养肌肤。
2、红豆枸杞花生粥:搭配方法:红枣、枸杞、花生、核桃、黑米、黑豆、燕麦、香米。
功效作用:补血,补肾,美白,提高免疫力。
3、小米山药粥:搭配方法:小米、糙米、黑芝麻、红枣、燕麦、山药、白玉米。
功效作用:养脾胃、促进消化、润肺。
4、红豆薏米莲子粥:搭配方法:红豆、糙米、燕麦、薏米、莲子、芡实。
功效作用:清热,健脾,养胃,助睡眠。
5、花生小米萝卜粥:搭配方法:糙米、大麦仁、小米、香米、花生、南瓜子、胡萝卜。
功效作用:助消化,养胃,补虚,养血。
6、荞麦花生银耳粥:搭配方法:燕麦、荞麦、玉米、豌豆、花生、银耳。
功效作用:补虚,和胃,润肺,调气黑芝麻黑米桑葚粥。
7、搭配方法:黑豆、黑米、大麦仁、小麦仁、葵花籽、黑芝麻、核桃、桑葚。
功效作用:润发,养颜,润肤,补肾,益气。
8、核桃莲子山药粥:搭配方法:小米、小麦、糙米、高粱、莲子、淮山药、白芝麻、核桃。
功效作用:补益心脾,脾虚失眠。
9、五黑组合:搭配方法:黑米、小米、黑玉米、黑豆、黑芝麻。
功效作用:滋肝,补肾,健脾开胃,润肠通便。
10、小米南瓜山药粥:搭配方法:小米、糙米、糯米、南瓜干、山药、枸杞。
功效作用:补脾胃,促消化,润滑肠道,补虚益气。
11、薏米南瓜银耳粥:搭配方法:大薏米、玉米、糙米、*豌豆、南瓜、银耳。
功效作用:祛湿,健脾,养心,美容美颜。
12、红枣薏米茯苓粥:搭配方法:红米、燕麦、玉米、小麦仁、红枣、薏米、茯苓。
功效作用:健脾,去湿,健胃,助眠,润肤。
13、豌豆燕麦莲子粥:搭配方法:燕麦、糙米、小米、豌豆、小麦、黑芝麻、莲子。
功效作用:促进排便,美容养颜,瘦身,养心安神。
14、红豆玉米绿豆粥:搭配方法:红豆、玉米、绿豆、糙米、燕麦、红米。
功效作用:补气健脾,预防便秘,改善血液循环。
15、红豆薏米红枣粥:搭配方法:红豆、糯米、薏米、红枣、山药。
功效作用:益气补血,淡化色斑,改善肤色。
16、红豆薏米花生粥:搭配方法:红豆、花生、薏米、大米、小米、莲子。
功效作用:祛湿,美容,补血,养胃。
17、五红粥:搭配方法:红豆、红米、红枣、枸杞、玫瑰。
功效作用:补血补气,美容养颜,清心养神,健脾益肾。
18、莲子花生粥:搭配方法:糙米、小米、花生、莲子、红枣、玫瑰。
功效作用:清心,补脾,安神,美白。
19、红枣枸杞粥:搭配方法:红豆、糙米、燕麦、枸杞、胡萝卜干、红枣。
功效作用:健脾益胃,补气养血,补虚养神。
20、百合莲子粥:搭配方法:红豆、红米、红枣、糯米、莲子、百合。
功效作用:帮助消化,补充体力,预防便秘,调节肠胃。
秋季养生的8种优质水果:
1、山楂:钙含量最高
山楂含钙量在秋季水果中最高,每百克果肉中含钙52毫克。孕妇和儿童对钙的需求大,这两类人群不妨在饭后吃点山楂。此外,山楂里因含三萜类烯酸和*酮类,也被称为降低血压和胆固醇的“小能手”。
中医认为,山楂味酸甘、性微温,能消食健胃、行气活血、止痢降压。生山楂还有消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效,减肥的人可以多吃。
山楂养生茶:
干山楂30克、红枣10克、枸杞30克、桑葚30克,加水适量煎煮20分钟代茶饮。
有补气养血、滋补肝肾、活血散瘀、消积导滞功效。常服可以延缓衰老、增强体质,对预防三高有一定积极作用。
食用提醒:可别为了减肥过量食用,尤其是胃肠功能弱的人,长期吃生山楂可形成胃结石,增加发生胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔的风险。因此建议,最好将山楂煮熟或泡茶吃。
2、柑橘:维生素B1冠*
维生素B1对神经系统的信号传导具有重要作用。此外,柑橘中的类胡萝卜素含量也远远高于其他秋季水果,这种营养素在体内能转化成维生素A,具有护眼明目的作用。
柑橘中还含有抗氧化、抗癌、抗过敏成分,并能防止血凝,减少冠心病、中风及高血压的发病率等。
食用提醒:柑橘多吃易上火,会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。同时,最好也不要空腹吃橘子。
3、石榴:膳食纤维冠*
石榴富含的水溶性膳食纤维在人体消化道中不会被酶分解,既可以防止便秘,又能缓解腹泻。此外,石榴籽富含大量维生素C、多酚类物质,这些物质有延缓衰老的作用。因此,在吃石榴的时候要嚼嚼籽。
食用提醒:石榴有收敛作用,便秘的人要少吃。
4、鲜枣:全能冠*
与其他秋季水果相比,鲜枣多项营养素含量均居首位,如维生素C、钾、镁、铁、锌等。维生素C可软化血管、预防高血压、冠心病和动脉硬化,钾对控制血压有利,镁有助于对抗压力等。
大枣莲子粥:
大枣10枚、山药30克、莲子15克、大米克,放在一起煮粥,早晚食用。
适合中老年人脾胃虚弱,有食欲不振、消化不良、大便溏泻等症状者,有益气健脾、补虚健身的功效。
食用提醒:枣偏热,痰多、便秘、胃病患者和糖尿病患者都不宜多吃。
5、柚子:碳水化合物最低
每克柚子中碳水化合物的含量为9.5克。这对于肥胖者而言,无疑是好消息。医学认为,碳水化合物含量丰富的食物会使人体血糖和胰岛素激增,从而引起肥胖,甚至导致糖尿病和心脏病。
百合柚子饮:
新鲜柚子皮一个、百合克、五味子30克、川贝30克,熬汤放入适量白糖服用。有补肺健脾化痰的功效。
食用提醒:一般人每天食用量最好别超过克,一天一大瓣即可。中医认为,柚子性寒,因此,身体虚寒的人不宜多吃。
6、梨:清新润肺最佳
秋天感到口鼻干燥、干咳少痰,吃个新鲜的梨,可帮助缓解秋燥症状。另外,梨的维生素C等本身含量不高,所以把梨做熟吃营养损失也不太大。
银耳雪梨汤:
银耳30克,雪梨50克,瘦肉克,蜜枣1个。将瘦肉洗净,沸水略煮后切块。与洗净的银耳和切的雪梨、蜜枣放入炖锅内,加水毫升,隔水炖1小时即可。
有养阴润肺,生津润肠,降火清心的功效。适用于咽喉发干、肺燥干咳、心烦不寐、大便干结等。
食用提醒:患有胃寒、腹泻者等尽量避免吃梨,如果一定要吃,可以蒸熟或煮汤吃。
7、蓝莓:最护肤水果
别看一颗颗的蓝莓个头小,实际却是美容护肤的营养宝库。蓝莓中花青素含量非常丰富,这也是其呈现深蓝色的原因所在,而花青素的抗氧化能力是维生素C几十倍,有利于维持肌肤健康,防止出现斑点和暗沉。
食用提醒:很多人可能有疑问蓝莓表面上白色的东西是什么?其实,这是一层天然蜡衣,起到保护蓝莓的作用,对人体没有任何害处,洗干净就可以带皮放心食用。
8、葡萄:抗氧化冠*
葡萄中含的白藜芦醇是一种强抗氧化剂,可抗衰老,并清除体内自由基,对心脑血管病有积极的预防和治疗作用。
食用提醒:葡萄性寒凉,脾胃虚寒者不宜多食。
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