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9月30日上午,医院急诊综合外科,7岁多的豪豪(化名)正在病床上看动画片。就在前一天,他刚接受完开腹手术,医生将豪豪体内的食物残渣取出。目前正在恢复当中。
吃了柿子,孩子竟要做开腹手术豪豪妈妈江女士说,不久前,豪豪姐姐在邻家柿子树上摘了7个柿子,当时还未成熟,两人各拿了一个柿子吃。
次日下午,豪豪吃了第二个柿子,结果出现了肚子胀的状况。“他4天没拉大便,肚子胀胀的。”江女士说,儿子状况没好转,医院检查,医生怀疑是肠梗阻,建议转院。
9月27日晚上,江女士带着豪医院。经检查,豪豪腹部可见局部肠腔积气,腹腔积液,腹腔肠管广泛扩张,被确诊是肠梗阻。
9月29日上午10点,医院安排了手术。“开腹后发现他肠道内有很大的异物。”医院急诊综合科医生文佳冰说,由于异物较大,很难通过肠子的蠕动将这个异物排出,最终医生协助将异物排出体外。
医生表示,空腹吃柿子易引起肠梗阻,柿子含有较多的果胶、鞣酸,与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块,易形成胃结石。空腹吃柿子,大量的柿胶酚和红鞣质收敛剂与胃酸凝结成硬块,形成“柿石”。
这样的事情不是个例年,乐清一名年近8旬的阿公很爱吃柿子,曾经一下子买了2公斤,2天内就吃完了,有天还空着肚子当做早餐吃。
谁知,柿子吃后三四天,肚子开始闹事了。又过了2天,腹痛愈加明显,一阵阵的,还感觉到自己肚子里有“气块”在窜动,慢慢地整个肚子也开始膨胀起来,肛门排气和大便也没有了,还有恶心呕吐。子女们感到病情严重,医院。
医师介绍,这名老伯是因为吃了柿子患了急性肠梗阻,即柿石性肠梗阻。老年人胃肠道蠕动功能较差,因此也更容易患“柿石”。事后,医生从老伯的体内取出一枚鸭蛋般大小的“柿石”。
这两年传播最广的恐怕就是《悲剧!三岁小孩吃柿子伴牛奶身亡”》的文章了。柿子+牛奶致身亡?当时法制晚报就此问题采访了国家二级营养师王嘉峰。他表示,如果食用大量的柿子、牛奶的确可能会引起消化道阻塞或者更加严重的后果。
当时,河北卫视也就这件新闻进行了报道:
↑视频:柿子上市食用正当时三岁小孩吃柿子伴牛奶身亡
原来,在柿子里含有一种叫鞣酸类的物质,鞣酸跟蛋白质结合以后,会产生一种不溶解的沉淀物,就叫胃结石。普通人在非大量食用的情况下,伤害不大。但如果是小孩子或消化功能不好的中老年人,就可能引起消化道堵塞,或更严重的后果!这个小女孩,胃中就生成了一些胃结石,而且在她的腹腔里占据了很大的位置,甚至导致孩子脏器移位。
这些禁忌,你一定要知道!现在正是柿子成熟的季节,柿子好吃,但不要贪吃哦。尤其是一些食用柿子的禁忌,一定要知道!
1、不要空腹吃因柿子含有较多的鞣酸及果胶,在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,容易滞留在胃中形成胃柿石。如果胃柿石无法自然被排出,就会造成消化道梗阻,出现腹部剧痛、呕吐、甚至胃穿孔、胃出血等症状。
2、莫吃柿皮柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中,连皮一起吃更容易形成胃柿石。
3、这些东西别跟柿子一起吃中医学中,螃蟹与柿子都属寒性食物,不宜同食,还容易过敏。
从现代医学的角度来看,含高蛋白的牛奶、豆浆、鱼、虾等在鞣酸的作用下,很易凝固成块,生成结石。
另外,在喝酒之后,最好不要吃柿子,尤其是喝白酒之后再吃柿子,会严重影响消化功能,给肠胃带来巨大负担。
4、因人而宜柿子中因含10.8%的糖,且大多是双糖和单糖,吃后很易被吸收,使血糖升高。对于糖尿病人而言,不宜多吃。
此外,体弱多病、产后、外感风寒者忌食;患有慢性胃炎、消化不良等胃动力功能低下者不宜多食。老人与小孩也要少吃。
5、适可而止一般认为,在不空腹的情况下,每次吃柿子或柿饼不超过2个为宜。
小伙伴儿们记住了吗?
柿子好吃,也不可贪嘴哦,
不然生病住院就得不偿失了。
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