独脚金
别名:独脚金别名又叫疳积草、*花草，孩儿草，是昔日的家常良药，在祖父辈们生活的那个年代这种草是家喻户晓的。功效和主治:它是一味性味平和的清热类中药，具清肝、健脾、消食、消疳积的功效，能治疗热病伤津、消渴羸瘦。可以用于小儿疳积，以及小儿夏季热，小儿腹泻，可见它对于儿科作用比较大，对于*疸型肝炎也有特殊的效果。独脚金食疗:山楂麦芽猪横脷汤特点:清热，健脾，开胃，助消化，并还能消疳积，是小朋友们调理身体的一款好汤。
做法：
1、把所有材料准备好。
2、猪横脷洗干净，切去底部白色肥油，切成段。
3、麦芽、谷芽、小麦洗干净，并用清水泡浸20分钟。
4、独脚金用水泡10分钟，再用清水冲洗干净。
5、山楂、蜜枣洗干净备用。
6、锅洗净，注入适量清水，大火煮开，放进猪横脷，焯水备用。
7、所有材料处理完毕后沥干水分。
8、砂锅中注入适量清水，倒入全部材料。
9、盖上锅盖，大火煮开后转中小火煮1.5小时左右即可。
用量：山楂15克，麦芽25克，谷芽25克，小麦25克，蜜枣2颗，独脚金15克，猪横脷(猪胰)1条。
独脚金老鸭汤特点：可用以治疗小儿消化不良，食欲不振，疳积，夜盲等症。有健脾，消食，明目，除疳积的功效。
做法：用独脚金、整只老鸭，加入水同煲2小时，以食盐少许调味，饮汤食老鸭肉。
用量：独脚金15条与老鸭1只可足够煲一煲靓汤。
独脚金瘦肉汤特点：具清肝热、消疳积、健脾胃、助消化的功效，是珠三角地区辅助治疗小儿疳积、脾虚肝热、夏季热等的民间验方。
做法：独脚金洗净泥沙杂物，瘦肉洗净切块焯水；将独脚金扎成捆放入锅中加足量清水浸泡分钟，加入姜片烧开，再放入瘦肉煮沸转中火煲分钟，加盐调味即可。
独脚金的其它巧用技巧
1、常与葫芦茶、布渣叶、六角英（以上均为地方性用药）等同用，治疗食欲不振及小儿腹泻（单纯性消化不良），效果良好。
2、与西瓜皮、金丝草同用，治疗小儿夏季热效果亦佳。
注：文中部分图片来源于网络，在此对图片作者表示感谢！
作者：广东省药学会广州医院廖永丽
审稿：广东省药学会中医院汪锦飘
编辑：广东省药学会中医院增城院区刘稳
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