小朋友都知道红灯停，绿灯行，黄灯亮了等一等，长大了懂事了，我们步入了社会却更喜欢挑战规则，打破秩序。酒桌文化也是自古流传下来的，如何入座，如何布菜，又如何上酒，都是有讲究的。特别是喝酒，席面上红白啤都上了，该怎么喝才是上上策？
我们先了解下它们的特性，啤酒是度数较低的酒精饮料，红酒是果酒酿制，白酒则是粮食酒，三种不同的酒混着喝，更容易醉，甚至头晕眼花、头疼脑胀，严重者引起痛风中风，双目失明等症状。出去应酬更没必要混着喝，伤身的同时，也影响肝脏代谢，破坏自身免疫力。
红酒兑雪碧，和喝了红酒再喝啤酒一样吗？
红酒和碳酸饮料可以一起喝，但是破坏了红酒的营养价值。进口的红酒，少数人才能真正品出其味道懂得年份价值，多数人仅仅是感官上的喝喝而已。不建议掺着喝，啤酒有啤酒的味道，红酒也有红酒的口感，关于什么酒配什么菜，我们改期详说。
啤酒分两种，一种工业啤酒，一种粮食精酿。其实都是用粮食制作只不过它们的酿造工艺，发酵时间和风味都有所不同，所以酒体味道差别很大。前者适合痛快豪饮，后者适合慢慢品味，比如青岛啤酒、燕京啤酒、百威啤酒等都是不错的选择。
与啤酒的爽口不同，白酒靠的是品，如何去好好的品鉴，是我们需要长期做的功课。白酒工艺复杂，一百多道工序，经历长时间的高温蒸馏高温发酵，还需要几年的窖藏，才能出厂售卖。白酒的口感初尝微辣刺激，令人不适应，渐渐地熟悉白酒反而喝出了其粮食的香味，通透品鉴白酒，又熟悉了辨别白酒的品质。每一步的学习，都让酒友们了解白酒文化的底蕴，并非一朝一夕简单的事。
通常我们喝这三种酒的顺序一般是先喝白酒，再喝红酒，然后用啤酒来漱一漱口，清清味道。倘若三者非要混着来喝，真是不知天高地厚，等到被胃穿孔，胃溃疡，糖尿病折磨的时候，就晓以厉害了。
混着喝容易醉，更可怕的危害是什么？
危害一：更容易醉，容易出现宿醉，脚底蹒跚不稳，头疼脑胀。
危害二：伤脾胃，更伤肝脏。饮用大量的酒精，容易酒精中毒，同时酒中还有少量的嘌呤，难以代谢出去，反而留存软组织，引起痛风。
危害三：降低人体免疫力，增加患癌的可能性。酒要适度饮用，过度酗酒，不正确喝酒，对身体的损伤不是用金钱就能补救的。
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