导语:我们总是说“10人9胃病”,现如今人们受到多样化饮食因素的影响,胃部疾病也变得更加高发,尤其是年龄25岁至5岁的成年女性,出现了很多常见的胃部疾病,比如急性胃炎,慢性胃炎,胃溃疡,胃息肉,胃结石等等。
对于患有胃病的人群来说,日常生活当中需要注意饮食,有些食物对胃会起到温暖作用,有益于胃部健康,而有些食物则不利于有胃病的人群食用,食用后容易加重病情。
那么对于胃不好的人群来说,可以吃苹果吗?胃病患者应该要注意少吃哪些水果呢?哪些水果对胃有益呢?一起来看一下吧。
关于苹果
苹果的营养成分
每克苹果产生60千卡路里的碳水化合物,包括糖、有机酸、果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁、铜、碘、锰、锌、维生素A、维生素B、维生素C和膳食纤维,以及苹果酸、酒石酸、胡萝卜素,这是最接近所有蔬菜和水果的完美营养价值。
苹果皮和肉哪个有营养?
医生:苹果皮!
苹果中有许多活性物质如类黄酮植物纤维和镁主要作用于皮肤,目前一些食品制造商还会将苹果皮质为食品添加剂,一增强食品中酶物质,吃苹果皮可以抑制口腔细菌保护牙齿。
尽管苹果皮有多种好处,但其中的营养成分或许无法被身体完全吸收,例如苹果皮中的膳食纤维有一半在苹果皮中,但身体却只能吸收不到5%。
此外,苹果在生长的过程当中,需要喷洒杀虫剂防止虫害,若苹果储存不到,也可能被细菌污染,直接使用苹果皮也是有风险的,若是想吃带皮的苹果,一定要将苹果清洗干净。
什么时候吃苹果更好
专家提醒苹果最好在早上吃,其次是中午,晚上的营养价值最低。
早上最好吃苹果,因为苹果还有大量糖分,人们早上通常很饿,吃苹果可以补充糖分,而且早上是脾胃最旺盛的时候,吃苹果容易被身体所吸收,所以早上吃苹果能够被身体吸收较高的营养价值。
空腹吃苹果可以帮助消化,而且苹果的提神效果比咖啡更有效,早上吃的食物可以吸收50%的营养,但晚上只能吸收10%。
胃病不能吃苹果吗?
1、疾病稳定期:苹果的营养价值丰富是我们生活当中经常吃到的一种水果,但是若溃疡患者在治疗后得到缓解,身体并没有特别的不适,胃部并没有不舒服,这个时候可以不受任何影响的吃苹果。
2、疾病活动期:如果患者患有消化性溃疡,目前处于疾病活动期,或有严重的溃疡相关并发症,导致消化性出血或穿孔,不能吃苹果。
有些慢性胃炎患者觉得苹果非常的凉,吃了之后肚子不舒服建议不要吃,如果觉得进食后上腹部的不适感明显加重,不建议食用,有些人可能喜欢吃温热的苹果,那么可以吃煮苹果。
医生:若想保护胃,这5种水果尽量少碰
1、猕猴桃
猕猴桃富含维生素C,但是猕猴桃属于寒性食物,吃太多猕猴桃会损伤脾胃阳气,容易出现腹痛,腹泻的情况。
此外猕猴桃的果胶成分会增加胃酸分泌,增加胃部负担,容易出现胃反酸烧心,尤其是在寒冷的天气下会加重症状。
2、柿子
柿子中的营养价值非常丰富,富含丰富的维生素以及营养素,吃柿子可以清热解毒,降压止血,但是字虽好却不能多吃,特别是患胃病的人群。
柿子中含有较多的鞣酸以及果胶空腹吃柿子,在胃酸的作用下容易形成不同大小的硬块,这些硬块无法通过幽门到达小肠,所以会在胃中形成胃结石。
需要注意的是柿子皮不能食用,柿子中大多数的单宁都集中在果皮中,柿子中的单宁也容易形成胃结石。
、柑橘
柑橘容易引起橙黄病,因为柑橘进入身体后会合成维生素a,这是一种脂溶性维生素,容易在体内积累,不易排出体外,甚至会导致皮肤发黄引发橙黄病,还容易出现疲劳恶心呕吐的症状。
4、鲜枣
吃鲜枣有许多好处,吃鲜枣能够补充血液,降低血压,增强身体免疫力。大多数的水果含水量大约为80%~90%。
而鲜枣的含水量明显拉动了所有水果的后腿均价67%,膳食纤维含量明显高出其他水果,低水分,高膳食纤维使鲜枣难以在胃中消化。
鲜枣的大部分膳食纤维存在于枣皮中嚼过的,枣皮又薄又硬,边缘锋利容易伤胃,如果胃黏膜有炎症或者是溃疡先早会加重疼痛以及不适。
5、山楂
山楂富含黄酮类化合物以及大量维生素,可以增强身体免疫力,同时具有开胃增强消化功能的作用。
专家认为脾胃不好的人最好少吃山楂,过量吃山楂会导致胃结石,山楂中的果胶和鞣酸含量很高,与胃酸接触后容易凝结成水不溶性沉淀物,与食物残渣在一起容易形成胃结石。
结石会导致胃溃疡,胃出血,甚至胃壁坏死和穿孔,胃酸分泌过多,胃溃疡,反流性胃炎,反流性食管炎患者不宜吃山楂,以及不宜饮用。
注意:对于胃不好的人,吃种水果有助于养胃
1、木瓜
木瓜含有大量碳水化合物,维生素以及身体所需要的多种氨基酸是一种营养价值很高的水果木瓜,没有助于分解以及加速蛋白质的消化和吸收,并预防消化不良等胃肠道疾病。
2、香蕉
香蕉中果胶含量丰富,有助于加速肠胃蠕动,帮助消化,促进食欲,香蕉是柔软容易消化的水果。
其中的营养物质可以刺激胃粘膜细胞的生长和繁殖,保护胃壁预防胃溃疡,但是需要注意的是香蕉不宜空腹食用,对于身体虚弱糖尿病的人群来说,不宜大量食用香蕉。
、柚子
柚子主要生长为南方,柚子是养胃健脾的好水果,柚子中有非常丰富的粗纤维,蛋白质,维生素C,胡萝卜素,如果想吃养胃的水果,那么柚子是必不可少的。