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TUhjnbcbe - 2025/4/9 3:24:00
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与柿子相克的食物,你知道吗?柿子是一种可口而又营养价值很高的水果,但是柿子不能与这些食物同吃,爱吃柿子的朋友可要注意了哦

章鱼易引起呕吐、腹痛、腹泻章鱼气味甘,咸寒,无毒,其药性冷而不泄,可养血益气。柿子甘涩性寒,因都属寒冷药性,所以二物不可同食,否则有损肠吸易致腹泻。同时,章鱼亦为高蛋白食物,蛋白质与柿中的鞣酸相遇,易凝结成鞣酸蛋白,聚于肠胃中,可引起呕吐、腹痛、腹泻等症状。由此可见,凡是进食丰富蛋白食物后,都不宜马上吃柿子。

海带同吃易影响吸收,致肠胃不适海带和鞣酸量多的柿子一起食用,海带中的钙离子可与柿子等水果中的鞣酸结合,生成不溶性的结合物,影响某些营养成分的消化吸收,导致胃肠道不适,所以海带不宜与柿子等水果一起食用。

白薯同吃易得胃柿石柿子味甘,性寒,能清热生津,润肺。白薯味甘,性平,补虚气,益气力,强肾阴。这两种食物分开食用对身体有益无害,若同时吃,则对身体不利。因为吃了白薯,胃里会产生大量盐酸,如果再吃柿子,柿子在胃酸作用下产生沉淀。沉淀物积结在一起,会形成不溶于水的结块,既难以消化,又不易排出,人就容易得胃柿石。

酒形成胃结石,造成肠道梗塞酒味甘辛微苦,性大热有毒,而柿子性寒,二者不宜同食。酒类入胃刺激肠道分泌增加,柿中鞣酸与胃相遇,形成稠黏状物质,易与纤维素绞结成团,形成柿石,造成肠道梗阻,所以,有关“柿可解酒”的说法,是不可信的。

甘薯易得胃柿石,重则造成胃穿孔柿子和甘薯同食,很易得胃柿石,重则造成胃穿孔危及生命。因为甘薯含淀粉较多,吃了以后人的胃里会产生大量胃酸。如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下产生沉淀,沉淀物积结在一起,会形成不溶于水的结块,既难于消化,又不容易排出体外,人就容易得胃柿石,严重者造成胃穿孔危及生命。

螃蟹易引起呕吐、腹痛及腹泻柿子和螃蟹同食,很容易出现腹胀、呕吐、腹泻等食物中毒的现象。螃蟹体内含有丰富的蛋白质,吃柿子以后再吃螃蟹对身体健康是有很大影响的。螃蟹里面所含的蛋白质与柿子中的鞣酸相遇,很可在人的胃中发生凝固,变成不易消化吸收的团块,出现腹痛、呕吐或腹泻等症状。

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