胃是身体中非常重要的消化器官，如果胃部功能出现了问题而没有及时治疗和调理，就会导致食物当中的营养物质无法被身体吸收利用，久而久之，就会出现营养不良以及营养失衡的情况出现。
身体的营养吸收出现问题时，会引发一连串“连锁反应”，身体当中各个器官也会或多或少会受到影响。胃病的产生和饮食脱不了关系，如果想要养胃，就需要从饮食上进行调理。
01关于红枣
1.抗癌
长时间食用红枣对身体是有好处的，红枣能提高人体免疫力，并可控制癌细胞的出现，促进白细胞的生成，下降血清胆固醇，保护肝脏。红枣中还含有控制癌细胞出现，乃至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。
2.补气养血
红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体，可以帮助滋润气血，台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣，这种做法能进一步提升人们身体的元气，增强身体免疫力。
3.排毒养肝
红枣能减轻毒性物质对肝脏的损害作用，适合肝功能比较差的人群食用。每天用红枣泡水喝，坚持一个星期，身体内的血清蛋白会有明显增加，可以起到很好的保肝排毒功效。
4.预防结石
红枣中富含的维生素C能使体内多余的胆固醇转变成胆汁酸，胆固醇含量少了，结石形成的概率也就随之减少。
1.红枣+小米
小米被称为“米中黄金”，作为一种粗粮，也是属于零脂肪的食物，不会引起肥胖的出现，还会促进肠胃蠕动，帮助减轻肠胃负担，促进肠胃的消化与吸收。
小米再加上红枣的功效，让身体排出湿气更加的顺畅，红枣和小米的搭配不仅有这样的功效，还可以帮助美容养颜！
2.红枣+红豆
先把红枣洗干净切成2块去核，适量红豆提前放在清水中洗干净浸泡两小时，然后一起放在锅中煮开，再加入桂圆肉，大火煮开后用小火炖一个小时，最后根据自己口味加入适量冰糖搅拌均匀即可，能达到健脾养胃和安神养血效果。
3.红枣+枸杞
虽然枸杞的个头比较小，但是它却有着很高的作用，能够起到养肝明目的效果，而且还能够益气补血，如果和红枣搭配起来一起食用的话，也能够事半功倍。
红枣和枸杞可以直接用沸水冲泡代替茶饮，还可以放入少许的冰糖，味道会更好。
4.红枣+茶叶
茶叶是一种不错的饮品，但是仅仅以茶叶去享受美味，又不能够实现补血益气的效果。所以，为了能够实现多重好处，可以将茶叶和红枣放在一起食用，一方面可以提神和帮助清热解毒，另一方面也是可以帮助减肥。长期将二者合在一起食用，就能够实现瘦身的效果。
红枣一天吃三个到七个比较好，但由于每个人的身体情况不同，因此也需要根据自身情况决定。
对于糖尿病病人来说要适当酌减用量，大枣里边糖分比较高，特别是干枣，糖分含量比较高，一般人六、七个比较适宜。
02胃不好的人不能吃红枣？
红枣中含有丰富的维生素和多种矿物质，适量的摄入，能够给胃部补充一定的营养物质，有一定补血益气、美容养颜的效果。
在女性看来，适量吃点红枣能够达到补气益血的效果，还可以为身体提供所需的营养物质，来月经的时候更是会考虑吃红枣。
红枣当中所含有的营养物质相对较为丰富，日常生活中适量吃一点或许能带来一定的好处，之所以有人听说胃不好不能吃红枣，其实也是有依据的。
有的人胃黏膜受损了，而红枣的外皮非常锋利，如果咀嚼不彻底就进行吞咽，很容易导致胃黏膜进一步受到损伤，从而加重胃部的负担。
此外，大枣当中富含纤维和糖，吃得过多会危害胃消化吸收，提升消化吸收压力，导致胃功能问题，加重拉肚子及胃胀的症状。
因而，胃病病人在吃红枣的那时候要控制食用量，要留意咬合和咽下，以防危害胃健康。
03医生：养护胃部，“3红”建议少吃或不吃
1.山楂
山楂虽然可以开胃消食，但是因其破气，故不能多食。
特别是胃部有炎症的人，平时更应该少吃山楂。山楂中的酸性物质和果胶会和胃酸生成沉淀物，还能和胃中的食物残渣结合在一起形成胃结石，形成的胃结石就容易让胃发生溃疡，引发出血，严重者还有可能导致胃穿孔！
2.辣椒
在我们的日常生活中，很多人都无辣不欢，出去吃饭点的菜里几乎都含有辣椒，平时适当吃辣椒可以促进食欲，提高消化。但是对于胃不好的人来说，却要远离这样的食物。
辣椒当中含有大量的辣椒素，这种物质会容易刺激胃黏膜，损伤肠胃健康，对于胃不好的人来说，建议平时尽量少吃。
3.西红柿
西红柿是蔬菜种类中的“佼佼者”，西红柿中含有丰富的微量元素，其中还含有多种对人体有益的物质，适当吃西红柿能起到美容养颜的作用，其中的营养价值也被人们认可。
西红柿的营养价值虽高，但属于寒性食物，并不适合肠胃不好的人食用，经常食用容易给胃黏膜带来刺激性，给胃部带来不良影响。
04延伸：如何保护胃部健康？
1.针灸
针灸是养胃的方法之一，其穴位主要有中脘、内关等。这类穴位针灸具有健脾养胃、行气止痛的作用，不仅能提高病人的身体免疫力，还能缓解胃部疼痛以及胃痉挛的症状。
2.保持愉悦的心情
人有烦恼、愤怒、紧张的情绪时，这种不良情绪会影响到植物神经系统，会导致肠胃功能失调，最终形成胃溃疡的症状。所以，在平时养胃，就要保持愉悦、放松的心情。
3.按时吃饭
人们吃饭的时间一定要有规律，比如一日三餐按时进食，少食多餐，这样能减轻肠胃的负担，避免诱发肠胃疾病。
4.适当运动
每天应保证一定的运动量，如散步、慢跑、游泳等，适度的体育锻炼，可以提高机体的抗病能力，也能提高胃部蠕动能力，以及胃液及消化液的分泌量，避免消化不良等情况的发生。