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TUhjnbcbe - 2024/9/8 11:24:00

小丽平时三餐不定,胃病已经是身体老毛病,好朋友告诉她,胃不好的人多喝粥,能养胃,于是她基本上三餐都喝粥。

谁知道,喝了一段时间粥,小丽的胃病也没见好,而且整个人精神状态也差了很多,她纳闷:难道是自己喝粥的时间不够长?

生活中,常常听到各种“养生专家”给出的养胃小诀窍,比如说胃不好的人要多喝粥、睡觉前喝一杯牛奶能养胃等,这让许多人不知不觉中踩坑,反而让本就不怎么好的胃,变得更加“沧桑”。

这些养胃的说法都是错的!

喝粥养胃的说法,不少人都知道,其中不乏尝试过的人。诚然,喝粥的确能起到一定的养胃效果,但这是对于一些特殊人群而言,比如手术后肠胃功能差、胃动力不足或胃酸分泌少的人,喝粥容易消化吸收,能够减轻胃部负担。

但是,如果长期一日三餐都喝粥,不仅养不了胃,还可能害了胃。

毕竟粥提供的热量比较少,经常喝粥容易饿,还容易出现营养不足的问题;再加上粥不需要太多咀嚼,直接进入胃部,胃的排空速度也会加快,如此下去,胃部的蠕动功能也会减弱。

不少人都听过睡觉前喝牛奶能养胃的说法,不过,这个养胃秘籍却不合适所有人。喝完牛奶后,牛奶中的蛋白和脂肪等物质,会引起胃部会分泌更多的胃酸,反而会对胃部造成伤害,引起反流的症状。对于消化道溃疡或急性胃炎的人来说,反而会引起腹胀腹泻等问题。

有人说胃不好的人一定不能吃辛辣,否则会给胃部带来伤害。实则不然,有研究证明,低浓度的辣椒会增加胃黏膜的血流量,刺激胃黏膜合成,还能阻挡有害物质对胃黏膜的损伤。因此,适当吃辣反而有益胃部健康。

此外,不少人都听过喝生姜水能暖胃的说法,不过,偶尔喝喝没问题,可千万不要长期服用。生姜本身带有刺激性,如果胃不好的人长期喝生姜水,会刺激胃部分泌大量胃酸,反而带来胃痛等问题。

如何正确养胃?

养胃,贵在坚持,做好以下三点,轻松养好胃。

第一,三餐应定时定量。很多人的胃部问题归根到底是三餐不定、暴饮暴食,到了该吃饭的时间,即使肚子不饿,都应该按时吃饭,让胃部的运动有规律,也能避免暴饮暴食的问题。每餐还要注意适量,吃到7分饱的时候就应该停止,也就是感觉还想吃,但是已经有饱腹感的时候,就要停止用餐了。

第二,吃饭的时候应细嚼慢咽,并且做到“食不言”,也就是吃饭的时候不说话。充分咀嚼食物才能减轻胃部的负担,而且咀嚼的次数越多,分泌的唾液就越多,对胃黏膜的保护作用就更强。吃饭不说话是为了避免吞咽空气,引起嗳气、消化不良等问题。

最后,保护胃部最关键在于清淡饮食,烹饪时尽量保证食物的原汁原味,而且能不喝酒就尽量不喝酒。高盐饮食不仅会引起高血压,还会对胃黏膜造成损伤,而经常喝酒,则会增加胃出血、胃穿孔的风险。

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