西红柿因为价格便宜，口感酸甜，而且烹饪方法多样，所以很受大家的喜欢。而且西红柿特别“百搭”，比如可以和鸡蛋、豆腐等食材搭配在一起，能够做出别样的美食。但也不是所有食材都可以和西红柿搭配在一起，因为有些食物跟西红柿相克，尤其是第二种，搭配在一起吃可能会没命！
一、西红柿不能和哪些食物一起吃
1、黄瓜
很多人都喜欢边吃西红柿边吃黄瓜，因为这两样蔬菜在夏季食用可以起到清凉解渴的作用。不过，这两样食物其实不能搭配在一起吃，这是因为黄瓜含有的分解酶，会分解西红柿所含有的VC成分，导致西红柿的营养大打折扣。所以，最好不要把西红柿和黄瓜放在一起吃，虽然不会影响身体健康，但却会影响身体吸收营养。
2、螃蟹
螃蟹富含营养，尤其是蟹黄，富含蛋白质、微量元素、脂肪、氨基酸等营养物质，少吃对身体有益。但螃蟹属于寒凉之物，会和西红柿所含有的VC成分产生化学反应，从而生成类似砒霜之类的有毒成分。所以，如果西红柿和螃蟹一块食用，就有可能会威胁生命安全，请大家一定要注意。
3、红薯
红薯富含膳食纤维、维生素以及微量元素，作用非常多，尤其是对女性的皮肤有一定的保养作用。不过，红薯所含有的淀粉含量也极高，这些淀粉进入人体以后，就会慢慢发酵，从而形成一种酸性物质。
这种酸性物质和西红柿含有的果胶成分相互作用后，会导致人体不舒服。如果严重的话，还有可能会导致肠胃生病。
还有哪些食物相克
1、苹果和萝卜
如果将苹果和萝卜放在一起吃，在进入人体以后会形成一种可以抑制甲状腺作用的成分，导致甲状腺肿胀。所以，苹果不要和萝卜放在一起吃，以免造成身体不适。
2、橘子和螃蟹
螃蟹和橘子都性寒，如果放在一起食用，就会导致寒气加倍，从而引发痰气滞凝，引发肚子发胀。
3、柠檬和牛奶
柠檬富含果酸，会和牛奶当中的Pr结合，产生凝固物质，导致人体吸收功能受阻，诱发肠胃不适，尤其是对于胃溃疡和胃酸过多的患者而言，同时吃柠檬和牛奶更会加重自身的不适，甚至引发更严重的疾病。
4、杏和鸡蛋
杏富含果酸，而鸡蛋又富含蛋白质，如果同时进食杏和鸡蛋的话，就会导致蛋白质被凝固，影响消化，这一点和柠檬与牛奶相同，都是会影响消化。
5、哈密瓜和香蕉
哈密瓜和香蕉一样，都富含钾离子。如果将两者同食，对于肾衰竭患者而言，尤其是在尿少的情况下，就会导致体内钾离子变高，从而加重患者的病情，为治疗增加一定的难度。
6、柠檬和橘子
虽然柠檬和橘子都有健脾消食的作用，但对于胃溃疡和胃酸患者而言，并不建议多吃，更不建议同时食用。因为柠檬和橘子都会加速胃酸的分泌，从而导致患者的病情加重。另外，如果空腹食用柠檬和橘子，会导致胃黏膜严重受损，或有可能引发溃疡性胃穿孔，十分危险。