饭要大口大口吃！这是老一辈人主张的观点，他们认为孩子只有大口吃饭，才能吃得香、吃得多，身体才能壮实，他们根本没考虑任何科学元素，只是单方面对孩子的祝愿，尤其是在农村，吃得多意味着身体好，而健康是革命的本钱，身体不好，一切免谈。
青青妈妈就很反感老人的这个行为，每次吃饭，婆婆总是这么对孩子说，来，宝贝张大嘴，真乖！平日里她需要花将近一小时喂的饭，老人一般20多分钟就解决了，不考虑别的因素，单看时间就知道，孩子肯定没有充分咀嚼，随便鼓囊两下就咽了下去。
身为幼师，她见过不少家长说过这个事情，孩子要是吃得太急，容易犯胃病，可老人不听劝，非说过去就是这么喂孩子的，也没见出问题，孩子没有那么娇贵，就得养得糙一点！
而更重要的是，孩子本身倾向于大口吃饭，这让青青妈很是费解，自己平时喂饭那么困难，怎么到了老人这里，孩子就变得听话了呢？平日里生活习惯也没变化呀？
那么，孩子为什么会喜欢大口吞咽食物呢？
数据显示，67%的儿童，对于大口吃饭有非同一般的好感，其中32%的人一直到成年都不会改掉这个习惯，哪怕他们明知道吃得太快对身体不好，对此，美国儿童心理学家格赛尔总结出几点原因。
1、口欲满足残留
大家都知道，在几个月大的时候，孩子会有一段时间口欲期，他们不管抓住什么东西都喜欢往嘴里放，这不仅仅是馋，还是一种心理需求，通过这样的行为，宝宝能从中得到快感，这是掌控欲望的早期表现。随着年龄的增长，这种需求会变得越来越少，可老人让孩子大口吃饭这个行为，却能激发当初残留的口欲满足。
简单来说，吃饭吃到撑，一口塞满嘴，它们会让孩子觉得快乐，当然，这其实也是人的一种本能。人类在进食的时候，大脑会分泌某种多巴胺，直接作用于神经系统，它能使人产生一种独特的幸福感。
2、老人的称赞
没人喜欢挨训，尤其是孩子，当他们发现自己大口吃饭，能得到老人的称赞，久而久之，就会慢慢养成这个习惯，在脑海里形成大口吃饭=奖励=快乐的思维定式，为了得到更多的夸奖，孩子有时会故意表现自己，这也是孩子倾向于听老人话的主要原因。
妈妈喂饭，那是妈妈的需求，可孩子要夸奖，那是孩子的需求，为自己谋好处，他们自然变得很积极。很多情况下，逼迫孩子并不能解决问题，同样是吃饭，夸他们真棒远比损他们吃得到处都是要好，这一点希望各位家长能吸取教训，你会发现，越是捧孩子，他们就越听话。
3、节约时间去玩耍
吃饭就是在浪费时间？不要觉得奇怪，在孩子的脑海里就是这种想法，道理很简单，饭菜不如零食好吃，宝宝本来就不愿意吃，再加上吃饭期间妈妈会有很多要求，必须坐好、不能乱跑、少说话等等，处于约束环境下的他们，本能地抵制这种行为。
可以说，孩子本身其实是想快点吃的，只是妈妈每次喂饭都一小口一小口，让他们很不耐烦，许多孩子一开始也愿意吃饭，都是到了后期才开始坐不住，到处跑。奶奶的行为，正好符合孩子的要求，毕竟吃得越快，玩的时间才越多，换一种方式，要是吃完就得写作业，你看哪个孩子还愿意吃那么快？
不科学的喂饭方式，会给宝宝带来什么样子的危害？
1、吃得太快，给肠胃造成巨大压力
有人做过这么一个统计，大约4成左右的高中生，患有胃病，原因有两点：
·吃饭吃得太快，有人一碗盖浇饭只需要5分钟就能解决
·进食不规律，延迟吃饭、乱吃东西的现象比比皆是
就像青青妈妈所描述的那样，她喂孩子吃饭需要1小时，老人只要20多分钟，将近3倍的效率，这是以牺牲宝宝健康度换来的。
10岁之前的孩子，他们的消化系统有很大的缺陷，无论是耐受力还是抗敏性都不如成年人，大块、完整的食物快速涌入，身体来不及做出反应，很多食物还没等胃充分消化就直接进入肠道，给其带来巨大的压力。
久而久之，会造成胃溃疡、肠道炎症、胃疼等症状，儿时就得胃病，未来出现胃穿孔的概率将大大提升，这可是要命的疑难杂症！
2、咀嚼不充分，导致消化不良
人的消化系统大致分为三个阶段：口腔消化、胃部消化以及肠道消化，其中口腔的消化能力最差，只有唾液淀粉酶在起作用，可是它确实整个消化系统的基础。
一块经过充分咀嚼的肉，它在进入胃部之后，其与胃酸的接触面积是不经过咀嚼，直接进入胃部肉的多倍，我们可以简单将其视为消化功率提高了多倍。试想一下，假如在同等消化时间、功率以及都不能完全消化完全的前提下，不咀嚼的孩子需要吃克才能抵上别人吃1克，这已经不是浪费99%的问题了，效率天壤之别。
不要指望孩子在大口吞咽的同时还能充分咀嚼，那根本不现实，小口喂食宝宝都不愿意咀嚼，更可况是大口喂？倒不是孩子懒，他们从小接触的就是液态食物，可以直接咽，暂时没有养成咀嚼的习惯而已，等年龄稍大，就能对其有充分意识了。
3、万一噎着，存在一定的危险性
慢点吃，别噎着！这是电影中经常出现的对话，宝宝年纪小，食道也远比成年人要细，想要他们噎着，其实并不难，食物稍微干一些、咽得稍微快一些、精神稍微没集中等等，这些都有可能酿成惨剧。
每年都会发生孩子吃饭噎着，家长处理不当导致宝宝窒息的新闻，一旦无法呼吸，抢救时间也就1-2分钟，这点时间根本医院，可又有多少家长知道如何正确处理孩子吃饭噎着的问题呢？拍背？那样只会增大食物阻塞呼吸道的可能性。
又没人抢，不赶时间，何必吃那么快？
正确的喂饭方式
咀嚼食物的目的不仅仅是粉碎食物，还包括唾液混合食物之后将刺激传递到大脑，促使胃部分泌大量胃液，帮助消化吸收。
研究显示，每口食物的咀嚼次数应该在25次以上最合适，最少也得保持在20次左右，孩子的咬肌不发达，该次数应该适当增加，然而，现实中人们能保持在12次就很不错了，数值与标准相差巨大，这也是近年来胃病高发的主要原因。
吃饭的时候不允许宝宝玩别的东西，这一点非常关键，当他们的注意力集中在其他物件上时，很容易不充分咀嚼食物，这个习惯需要父母从小做起，否则一旦养成习惯，再让孩子去戒，难度非常大。
此外，还可以跟老人学习，在喂饭过程中也可以选择夸奖孩子，不过近年来开始流传一种说法，认为喂饭夸奖孩子对宝宝的三观不利，本来吃饭就是应该的事情，凭什么要夸他们？难道不夸，他们就不吃了吗？
如果孩子不吃饭，就得态度强硬，严肃批评教育，定一个时间，到点没吃完，立即撤掉餐具，只需要饿两回，孩子自然会乖乖吃饭，这种纪律性是他们未来成才的关键。
给孩子喂饭，还有哪些常犯的错误？
1、长时间喂饭
喂饭最多喂到2岁，再往后就不行了，早期喂食，只是帮助孩子熟悉食物，学会如何吃饭，最终他们还是得自己独立吃饭，毕竟上了幼儿园可没人喂，难道就不吃了？缺乏拿餐具这一过程，也不利于孩子大脑的发育，平衡感与协调性明显不如其他孩子。国际育儿组织还认为，孩子自己吃饭的吸收率远比父母喂食要高，长期喂饭会导致消化不良。
2、饭后喝水
部分家长喜欢搭配，比如饭后让孩子多喝水，这样既不缺营养，也不缺水分，现实是，水分会稀释胃酸，造成孩子无法快速消化食物，还会增加饱腹感，遇上激烈运动或者膨胀率比较高的食物，会让宝宝呕吐，严重时导致窒息。补充水分在平时，饭后少喝水，可以减轻消化系统的负担，大家要牢记。
3、给孩子奖励
宝宝只有在看电视的情况下才愿意吃饭？这样的现象在很多家庭普遍存在，家长为了让孩子尽快将食物吃下去，允许宝宝在吃饭时间看动画片，结果呢？饭吃的不少，可孩子还是偏瘦，明显营养不良。吃饭时间禁止做别的事情，也不要答应孩子吃完了可以做什么，这些均不利于养成正确的吃饭习惯。
总之，光把饭做好吃，远不能保证孩子的营养供给，将怎么吃再做好，才是通往胜利的关键！
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