近日，美国卫生及公共服务部发布了第15版致癌物报告，其中新增了8种致癌物。包括幽门螺杆菌慢性感染被列为明确致癌物、三氧化二锑被列为合理怀疑的致癌物，以及6种自来水消毒后的卤代乙酸副产物被认为具有致畸、致癌副作用。
内容要点：
1.什么是幽门螺旋杆菌？
2.幽门螺旋杆菌是如何破坏我们的胃？
3.如何抗幽才长久？
特别是幽门螺旋杆菌，在日常生活中极为普遍。根据《HP感染率与不同环境因素相关性的调查研究》报道，幽门螺旋杆菌（Hp）是人类最常见的慢性细菌感染，在全球自然细菌感染中超过50%。其中发展中国家感染率超过发达国家。根据-全国幽门螺旋杆菌调查显示，我国的幽门螺旋杆菌感染率在40%-90%之间，平均为59%。
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什么是幽门螺旋杆菌？
幽门螺旋杆菌是一种螺旋形的杆菌，体积不大，有鞭毛，对生长的环境要求是比较苛刻的，需要在酸性环境下才能够生存。
其实早在年，幽门螺旋杆菌就被世界卫生组织列入一类致癌物。幽门螺旋杆菌是慢性胃炎中很重要的致病因素，但胃癌的演变是非常复杂的慢性过程。首先，患者经历急性胃炎、慢性胃炎，然后发展到慢性萎缩性胃炎，后面还有肠皮化生的轻、中、重等过程。
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幽门螺旋杆菌是如何破坏我们的胃？
我们的胃可以分为四层，有粘膜层、粘膜下层、肌层和浆膜层。一般来说在粘膜层会有大概1毫米的胃液阻挡我们的胃酸对肌层的一个破坏，而幽门螺旋杆菌则会通过自身鞭毛的运动，螺旋样的钻到胃粘膜的下方，分泌有害物质与毒素，破坏粘膜层，致使胃酸腐蚀粘膜下层。可以导致胃粘膜破损引起糜烂性胃炎，出现腹部隐痛不适等症状，严重者形成溃疡引起胃痛、便血甚至大出血，还可出现胃穿孔引起急性腹膜炎等等。
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如何抗幽才长久？
在我国目前根除幽门螺杆菌推荐四疗联法，包括4种药物使用，其中包括2种抗生素、质子泵抑制剂以及铋剂。但传统抗生素治疗，对人体副作用很大，杀菌的同时也损伤了胃黏膜，为之后的疾病埋下了隐患。所以有些患者用完抗生素反而更严重了，而有的虽然用药暂时控制住了，但是后期反复复发的也很快，更加顽固。而近年来，应用益生菌制剂为预防和治疗幽门螺旋杆菌(Hp)感染提供了新的思路。
在所有菌群中，益生菌对人体的好处众多。包括：修复肠道受损黏膜、促进钙、镁等多种营养物质的消化吸收、清理肠道垃圾、提高免疫系统等。
服用脆弱拟杆菌BF对幽门螺旋杆菌感染所引起的腹泻、便秘、腹胀等问题具有显著的调节作用。在临床上，用益生菌辅助三联或四联疗法进行根治幽门螺旋杆菌。已证实其可以提高根治率，而且长疗程优于短疗程。同时建议患者搭配使用硫磺菌，增强代谢功能，还具有抑制肿瘤的作用。