现在人都十分注重健康养生,平时总是会通过各种各样的方式来调养身体,甚至很多人还尝试流行的轻断食这种养生方式。现如今,断食说法又有了新定义,那就是日本医生青木厚所推崇的“16小时轻断食”,指的是定期进行长达16个小时的拒食行为,让身体自主调整自己可能存在的问题,长此以往,可以降低很多疾病的患得隐患。那么,轻断食是否真的可靠呢?空腹的危害有哪些?一天正确的饮食时间你知道吗?接下来一起来具体了解了解吧。
一、轻断食可靠吗?
从理论的角度来看,若想要减轻一公斤体重,人体需要造成大卡的能量缺口。人体每天的基础代谢,据个人体质有很大区别。按照标准的轻断食减肥法,每周内,女性能造成的能量缺口大概在大卡左右;男性能造成的能量缺口大概在大卡左右。女性朋友使用轻断食减肥法,每周大概能减少0.2公斤;男性朋友每周大概能减少0.28公斤。但实际上,这种减肥方式的干扰因素太多,如果能够长期坚持轻断食饮食法,对控制体重有一定帮助,但如果想要通过这种方式来减肥,恐怕会让很多人失望。
二、偶尔空腹都有哪些危害?
1、肌肉流失
正常均衡饮食减肥,一般肌肉丢失量也都只是在20-30%。而轻断食减肥方法,在减下去的体重当中平均有65%都是肌肉。肌肉丢失可不是什么好事,身上肌肉含量也会影响到基础代谢率,如果减肥期间肌肉流失越多,恢复正常饮食后则可能越容易反弹。
2、对大脑的影响
早上起来,大脑本来就处于相对迷糊的状态。如果不吃早餐,那么体内的营养跟不上,没有足够的血糖可以供给消耗,这样大脑就无法及时从睡眠中转回过来。很可能一个早上,人都会觉得很累很疲劳,处于浑浑噩噩的状态。尤其是学生和上班族,注意力不集中,反应不够敏捷和迅速,整个人都不在状态。
3、对肠胃的影响
经过了一个晚上,胃里面几乎已经是空的状态了。如果早上再不吃早餐,那么胃没有东西可以消化,就只能去消化“胃粘膜”。如果长期处于这种状态,那么胃功能就会严重受到影响,很容易出现胃穿孔、胃溃疡以及十二指肠溃疡等各种胃部疾病。
4、容易发胖
不吃早餐,那么身体到了中午就会出现非常饥饿的感觉。再加上胃部受到了影响,到了中午可能就会出现一种“怎么吃都吃不饱”的感觉。所以,就会越吃越多,那么就很容易在中午一餐造成营养过剩,脂肪堆积。
5、影响睡眠
人体在睡眠时,肠胃功能是在正常运转的,所以如果晚上没有吃东西,会导致人体产生饥饿感,不利于睡眠,可能会导致睡眠质量的下降,长期如此的话,对于人体的健康也是有所危害的。
三、正确的饮食时间是什么?
1、早餐时间7:00
早晨,太阳渐渐升起,身体也就渐渐苏醒过来。胃肠道也苏醒过来,而消化系统也开始运转,这个时候吃早餐最能高效地消化、吸收营养的食物,营养的早餐至少应有的三类食物:谷类的食物,比如面条、大米等。畜类性食物,比如肉、蛋、奶制品等等。还有含维生素C、蔬菜和水果之类。
2、加餐时间10:30
上午10点半左右,随着人体的新陈代谢速度变快,有些人的肚子隐隐会感到有些饿,而在这时需要吃个加餐补充能量尤其是学生、还上班族等他们有助于集中精力、学习工作状态紧张。可吃一个*瓜或者是西红柿,也可以喝些牛奶、1小瓶酸奶、或者是一些坚果。加餐后,根据胃口午饭就要酌情减量些。
3、午餐时间12:00至12:30之间
中午12点以后是身体能量需求最大的时候,但吃饭要细嚼慢咽,午餐最好是遵循三个搭配原则:一是粗细搭配,比如吃些小米、全麦、燕麦之类的,它有助于预防便秘。二就是干稀搭配,大家除了干粮以外,喝些滋润的汤粥之类。三是就是颜色搭配,最好吃够四种颜色,比如白色的米面,红色的西红柿、肉类,绿色的蔬菜,*色的大豆、胡萝卜等之类。
4、下午加餐时间3:30以后
可以吃些营养均衡的食品。比如一种谷物食品饼干、面包之类,喝些奶制品,或者水果,饮料最好是白开水和清茶为主。
5、晚餐时间6:30左右
晚饭不要太晚,太晚距离睡觉时间太近,消化不完就该睡觉一般对胃不太好,导致多种慢性病。记得晚饭要吃得清淡,适量吃些肌纤维短、好消化的瘦肉、蛋类,尽量少吃肥肉;尽量晚餐保证食物多样性,比如多吃蔬菜和粗粮,它助于摄入更多膳食纤维,增加胃肠动力;尽量控制食量,饭后半小时尽量锻炼,预防脂肪堆积。
6、夜宵时间21:00之间
糖尿病患者和晚上还要进行脑力工作的人可以适当吃些夜宵,一定谨慎选择食物和控制食量,夜宵时间应该在睡觉前两个小时,21点左右比较合适。夜宵进食量要少,不超正餐的一半,吃易消化的食物为好,容易消化的面包片、清淡的粥之类较好。
通过上文的介绍可以了解,想要健康养生,正确的做法还是要一日三餐饮食均衡,每餐保证六七饱为宜。不要盲目空腹,同时还要迈开腿,每天至少运动30分钟,每周做到3~5次的运动,可提高基础代谢率,对身体健康是非常有益的!