一、胃酸为什么不会腐蚀胃？
生活中确实有很多奇妙的疑问，不管是动物，还是人类，胃酸都具有腐蚀性，甚至能够溶解其它动物的胃，但却不会腐蚀自己的胃，这是为什么呢？是因为胃内部有什么保护层吗？
确实如此，胃内部有一层胃黏膜能够保护胃，保证胃不被胃酸腐蚀，这也就是为什么一旦胃黏膜受损，就很容易诱发胃炎等疾病，时间长了，还会导致胃穿孔。
胃看起来就是个像网兜一样的器官，非常一目了然，但即使是这样结构简单的胃，它的胃壁也有5层。
依次为：粘膜层、肌层粘膜层、黏液层、肌层和浆膜层。
其中的粘膜层就是指“胃黏膜”，主要由上皮细胞、黏液细胞组成，壁细胞、主细胞等组成，而“胃酸”主要就是由胃黏膜中的壁细胞分泌的。
而且胃黏膜就像它的名字一样，细胞之间的紧密相连，形成了一道生理屏障，阻止胃酸侵入，宛如一层密不透风的“膜”，一般情况下胃酸根本无法透过胃黏膜，自然也不会伤害到胃壁。
总结一下，胃酸是胃黏膜分泌出来的，同时胃黏膜又隔断了胃酸和胃壁，使胃酸只能停留在胃内部消化食物，而不能穿过胃黏膜侵蚀胃壁。
更何况，人体有着一定的自我修复能力，胃内组织的更新换代速度更是极快，据研究，胃粘膜层每3天就要全部更新一次，所以即使胃的内壁受到损害，也可以自我修复，所以胃不存在被自己的胃液消化掉的风险。
倒不如说，比起胃酸的威胁，胃所面临的绝大多数危险，都来源于人类，也正因如此，如果平时的饮食习惯不佳、或者本就患有胃炎等疾病，就很容易导致胃酸分泌过多，造成胃黏膜损伤，然后就会出现烧心、胃部疼痛等症状。
二、哪些不良习惯可能损伤胃肠？
1.不良情绪：“胃是情绪晴雨表”，不良情绪很容易造成胃肠功能紊乱，比如：“气到胃疼”就是一个典型代表，生气、紧张都会让胃酸分泌增多，引起消化不良；精神紧张、长期抑郁、或者是精神创伤也很容易造成胃食管反流性溃疡。
2.过度劳累：过度劳累会使胃肠供血不足、胃酸分泌过多，然后就会导致胃黏膜损伤。现代人、尤其是年轻人的生活压力大确实难以避免，但我们也要尽量去调节，不能自暴自弃，不要让“废寝忘食”成为理所应当的坏习惯。
3.饭后吸烟：吸烟本来就会刺激胃酸的分泌，然后就会加剧对胃粘膜的损伤，特别是刚刚吃完饭的时候，身体需要将血液集中供给胃肠，加速食物的消化吸收，如果吃完饭立马抽烟，烟草中有害物质就会迅速进入血液循环，导致胃肠功能降低。
4.酗酒：不是说不能喝酒，但重在适量，毕竟喝酒喝到胃穿孔可不是什么都市传说，临床上相当常见。酒精物质刺激性极大，就算不提胃肠，对肝脏的伤害也是极大的，酗酒时刻威胁着人类的生命安全和身体健康。
5.饮食不规律：比如：夏天放纵自己，偏爱生冷食物；日常饥饱不均，饿一顿饱一顿；三餐不定时，常常夜间进食；以及边吃饭边说话，或者边吃饭边看电视……这些都属于不良饮食习惯，都会对胃部造成刺激，所以爱护胃肠最基本的要求就是一日三餐必须规律，不良的饮食习惯不仅容易造成睡眠不足，还会导致肥胖，诱发溃疡。