元
宵
节
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东风夜放花千树。
更吹落、星如雨。
宝马雕车香满路。
凤箫声动，玉壶光转，一夜鱼龙舞。
——宋·辛弃疾《青玉案·元夕》
元宵由来
元宵，又称上元节、小正月、元夕或灯节。
相传，汉文帝为庆祝周勃于正月十五勘平诸吕之乱，每逢此夜，必出宫游玩，与民同乐，在古代，夜同宵，正月又称元月，汉文帝就将正月十五定为元宵节，这一夜就叫元宵。
元宵习俗
1、吃元宵元宵节当天吃“元宵”是我国一项传统习俗。元宵又称汤圆，“元宵”作为食品，在我国由来已久。宋代，民间过元宵节即流行吃一种新奇的食品。这种食品，最早叫“浮元子”后称“元宵”，生意人还美其名曰“元宝”。元宵以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、*桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅，用糯米粉包成圆形，可荤可素，风味各异。可汤煮、油炸、蒸食，有团圆美满之意。每当正月十五，各地民众纷纷制作元宵，以庆贺佳节。2、放烟花燃放烟花是我国庆祝节日必不可少的助兴活动，元宵节自然不例外。当五彩缤纷的烟火射向高空，顿时夜空锦绣团团、璀璨夺目，地上火树银花，天上人间构成了一副美丽的画面，这也正是正月十五元宵节人们最爱观赏的节目之一。3、送孩儿灯简称“送灯”，也称“送花灯”等，即在元宵节前，娘家送花灯给新嫁女儿家，或一般亲友送给新婚不育之家，以求添丁吉兆，因为“灯”与“丁”谐音。这一习俗许多地方都有，陕西西安一带是正月初八到十五期间送灯，头年送大宫灯一对、有彩画的玻璃灯一对，希望女儿婚后吉星高照、早生麟子；如女儿怀孕，则除大宫灯外，还要送一两对小灯笼，祝愿女儿孕期平安。4、社火社火是我国一种庆祝春节的传统庆典狂欢活动。在北方，每年正月十五，各个村子都有社火表演，寓意来年村民日子红红火火。5、舞狮子中华民族崇尚龙，把龙作为吉祥的象征。舞狮子是我国优秀的民间艺术，每逢元宵佳节或集会庆典，民间都以狮舞前来助兴，听说在南方盛行。这一习俗起源于三国时期，南北朝时开始流行，至今已有一千多年的历史。6、赏花灯赏花灯是老百姓过元宵节的一件乐事，也是至今仍广为流传的一项活动。在正月十五这天，各地庙会、公园便纷纷推出赏花灯的活动，届时天上繁星万点、地上火树银花，人间一片欢乐祥和的景象，非常热闹。7、走百病“走百病”，也叫游百病，散百病，烤百病，走桥等，这也是人们用来消灾祈健康的一种活动。走百病是明清以来北方的风俗，有的在十五日，但多在十六日进行。在元宵节之夜，很多妇女就会相约出游，结伴而行，见桥必过，这样就能祛病延年。元宵节这天单身的朋友利于多走动，也可以提升自己的情感运势。
元宵与养生
元宵，又称上元节、小正月、元夕或灯节。
据考证，元宵节的诸多传统习俗与养生保健密切相关。
比如，此时三九已过，但乍暖还寒，人们仍需保暖。元宵节吃元宵、吃汤圆，除了寓意喜庆，合家团团圆圆，还有御春寒、补脾胃、益肺气之养生功效。
再比如，元宵节民间的“走百病”、“摸门钉”习俗，这是一种消灾祈健康的活动。古诗中就有“窄窄弓鞋步步娇，银花火树过元宵；出门不为寻亲友，一走能将百病消”的佳句。
因而，元宵节也是养生节，元宵节吃汤圆，美味与健康兼收。
1、吃元宵有讲究
元宵汤圆各式各样，常见吃法有两种：
主要方式为水煮，滑而不腻，老幼皆宜，水中添加蔬菜汁，营养丰富口味美；
独特风味炸元宵，油脂摄入热能高，消化食物要搭配，降低油脂少吸收。
2、吃汤圆注意事项
早餐不宜食用，每顿限一二两，喝点汤促消化，不可热烫着吃；
吃元宵小口吃，减少主食数量，优先选择果仁、芝麻豆沙等馅；
吃元宵时切勿忘，做到原汤化原食，现吃现买为最好，不宜久放和保存。
3、7类人不适合吃元宵
元宵含糖含脂，糯米含有的支链淀粉较多，有较强的黏性，不易消化。在此提醒您，七类人群不宜多吃元宵：
年老体弱者：这些人消化功能减退，有些牙齿已经脱落，特别是老年人吞咽反射比较迟钝，可能会因急速吞咽而引起元宵卡喉，导致呼吸困难，甚至窒息死亡。
发热患者：发热患者的胃肠道处于相对抑制状态，因此应吃些流食等容易消化的食物，否则会加重病情。
溃疡患者：吃元宵可促使胃酸分泌增多，加重对溃疡面的刺激，严重者可诱发胃出血、胃穿孔等。
糖尿病患者：元宵含糖量较高，患者若贪图口福，可使血糖急剧升高，不仅会加重病情，还会诱发酮症酸中*。
久病初愈者：此时患者食欲虽有好转，但消化功能仍然较弱，过量食用元宵不利于康复。
急性胃肠炎患者：患者的胃肠道正处于充血、水肿状态，吃元宵会加重胃肠道负担。病人应吃些米汤、藕粉等易消化食物。
高血脂和冠心病患者：元宵中的油脂、糖等会增加血液黏稠度，使血流减慢，血压增高，还会加重心脏缺氧、缺血，诱发心绞痛。
吃元宵
这个元宵节，推荐糯米汤圆哦，因为：古人在正月十五闹元宵时用糯米材料制作汤圆，除了糯米有粘性，包圆容易下锅不会散开，还因糯米具有御寒方面的特性。元宵时吃糯米汤圆，温暖脾胃，人气息就会变得相当顺畅，以致周身发热，起到御寒的作用，尤其适用于脾胃虚寒者。此外，糯米还含有蛋白质、钙、磷、铁、烟酸等丰富营养，可以说糯米汤圆正是温补强壮的食品。*教育祝您元宵节
月圆事圆人团圆
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